Диетата, съвместима с кръвните групи, е изградена върху предпоставката, че всяка кръвна група има различни характеристики, чрез които човек понася по-добре или по-зле храните, които приема.
А това се отразява на здравето и стройната фигура. Както се опитват да докажат създателите на тази концепция, това е свързано с лектините - протеини, които се съдържат в растенията, зърнените храни, ядките и семената.
Лектините са белтъци, свързващи въглехидрати, които имат способността да се прикрепят към клетъчните мембрани и да реагират с клетките. Напоследък диетолозите обръщат голямо внимание на лектините, като търсят в тях причината за много здравословни проблеми.
Установено е, че лектините могат да увеличат вискозитета на кръвта, да полепнат по чревната лигавица, да затруднят способността за усвояване на хранителните вещества и така да причинят заболявания на храносмилателната система.
Знаете ли коя е най-рядката кръвна група?
Именно на лектините ще реагираме по различен начин с кръвна група А и по различен начин с кръвна група В. Реакцията на имунната ни система може да бъде различна, откъдето идва и идеята, че някои храни ни служат по-добре, а други - по-зле. А това, което е по-здравословно, ни позволява едновременно с това да отслабнем.
Ето защо диетите за кръвни групи се препоръчват от техните автори като рационален, бавен и лишен от йо-йо начин за отслабване, но и като индивидуален и следователно по-здравословен начин на хранене.
Диета, съвместима с кръвната група
Диетата, съвместима с кръвна група А (A Rh+ и A Rh-), е диетата за фермера, която най-много прилича на вегетарианска диета. При тази диета се препоръчва месото да се сведе до минимум и да се замени например със соя. Хората с кръвна група А са предразположени към инфекции и рак, поради което се набляга на зеленчуците и плодовете.
Посочени продукти: масло, зеленчуци, ананаси, сливи, череши, ядки, семена.
Противопоказани продукти: месо, млечни продукти, риба, скариди, чушки, бира, газирани напитки.
Диета, съвместима с кръвна група 0
Диетата за кръвна група 0 (0 Rh+ и 0 Rh-) е диета за ловеца, който може да си позволи да яде големи количества месо. Ловците имат силна имунна система, но увеличаването на теглото се благоприятства от зърнените продукти.
Показани продукти: месо, риба, морски дарове, йодирана сол, банани, савойско зеле, спанак, броколи.
Противопоказани продукти: зърнени храни и брашно, млечни продукти, глутен, картофи, карфиол, слънчогледови семки.
Видовете кръвни групи и какво означават те
Диета, съвместима с кръвна група В
Диетата за кръвна група В (B Rh+ и B Rh-) е диета за номад, който също има силна имунна система, но е склонен към вирусни инфекции и диабет. Тук млечните продукти и месото могат да бъдат полезни.
Показани продукти: месо (само пилешкото трябва да се избягва), яйца и нискомаслени млечни продукти, зеленчуци, плодове.
Противопоказани продукти: домати и всички доматени продукти, елда, пшеница, бобови растения, фъстъци и сусам.
Диета, съвместима с кръвната група AB
Диетата за хора с кръвна група AB (AB Rh+ и AB Rh-) е диета за енигма. Хората с тази кръвна група често имат силна имунна система, която предпазва добре от бактерии и алергии, но са изложени на риск от рак и сърдечносъдови заболявания. И тук не се препоръчва консумацията на говеждо и свинско месо.
Показани продукти: риба и морски дарове, млечни продукти, зелени зеленчуци, ананас.
Противопоказани продукти: червено месо, боб, царевица, елда, пшеница
Колко килограма можете да свалите и колко бързо?
Привържениците на диетите, съвместими с кръвните групи, твърдят, че е възможно да се отслабне с 2-3 кг за две седмици или дори по-бързо. Противниците на тези концепции обаче обръщат внимание на опасността от радикално изключване на цели групи продукти от менюто и незаместването им с други, които биха могли да осигурят необходимата хранителна стойност, която е в основата на състава на диетичните ястия. Ето защо рационалният подход при избора на подходяща диета е толкова важен.
Струва ли си да се храните според кръвната си група? Много диетолози се отнасят предпазливо към диетите и отслабването според кръвната група, някои поставят под въпрос ефективността на тези диети, а други дори поставят под въпрос основните принципи.
И въпреки че при проучванията е доказано, че с тези диети се постига ефективно намаляване на теглото, скептиците твърдят, че това се дължи по-скоро на преминаването към по-здравословен начин на хранене, отколкото на връзката между съставките в продуктите и характеристиките на кръвната група.
