Чудили ли сте се кой е най-добрият начин и най-доброто място за съхранение на този ценен продукт - меда? Истината е, че медът е единствената храна, която никога не се разваля и винаги е безопасна за консумация. Това може да бъде подкрепено от факта, че изследователи са открили мед в египетска гробница на възраст над 3500 години и той все още е годен за консумация!
Още: Тази напитка ви помага да изгаряте повече мазнини, ако я консумирате в определени часове
Въпреки това, има някои тайни, които помагат да се запази качеството на продукта.
Най-подходящото място за съхранение на мед
Според специалисти най-добрият начин е медът да се съхранява на стайна температура. Никога не го съхранявайте в хладилник, тъй като ще кристализира и по този начин ще промени структурата си.
Още: Лекар: Този витамин понижава холестерола
Още: Стихотворение на деня, 22 декември, от Иван Вазов
Медът, който е 100% чист, натурален, непреработен, ще кристализира, докато е в хладилника, а това също е знак за високо качество.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да сготвите ориз, без да залепва?
Още: 22 декември - какъв църковен празник е, традиции и обичаи
Въпреки че може да не се съхранява в хладилник, с течение на времето медът може да кристализира поради състава си. За да го превърнете в течно състояние, можете да поставите съда, в който е медът, в купа с топла вода.
Заслужава да се отбележи, че кристалите, които могат да се образуват в меда, въпреки че могат да бъдат визуално непривлекателни, не са опасни за вашето здраве.
Още: На кого се дава първото парче от питката на Бъдни вечер?
Още: Психолог: Прекалено защитаваното дете става ядосан и разглезен човек
Не го поставяйте на прозореца, до печката или на рафтовете над зоната за готвене. Защото високите температури лишават меда от характерния му вкус.
Още: Нямате сода за хляб: Можете да я замените с тези два продукта
Кои са най-подходящите съдове за съхранение на мед
Медът трябва да се съхранява в буркан или бутилка с плътен капак и след това да се съхранява на хладно, тъмно и сухо място. Уверете се, че използвате чисти и сухи контейнери, затваряйте ги плътно, за да ги предпазите от влага и замърсяване.
