Нарът е богат източник на витамини. Съдържа витамини А, С и Е, но и фолиева киселина, има антиоксидантни и антибактериални свойства.
Полезните свойства на нара
Този плод има три пъти повече антиоксиданти от виното и зеления чай. Само 30 минути след приема на сок от нар нашата активност се повишава с 32 процента. Сокът от нар утолява жаждата, стимулира апетита и подобрява храносмилането.
Още: За здравето на белите дробове: Включете тези 6 неща в диетата си
Проучванията са установили, че хората, които пият две чаши прясно изцеден сок от нар на ден, имат 21% намаление на кръвното си налягане през годините. Освен това е доказано, че една чаша покрива около 50 процента от нуждите ни от витамини.
Всички сме чували, че нарът е полезен за сърцето и кръвообращението. Той е богат на антиоксиданти, които предотвратяват увреждането на артериите. Нарът помага и за понижаване на кръвното налягане. Но нарът е полезен и при стомашни разстройства, анемия и диабет.
Тъй като нарът е богат на антиоксиданти, той понижава нивата на лошия холестерол. Можете също така да използвате нар за почистване на лицето, намаляване на възпалението и т.н.
Консумацията на нар намалява възможността от развитие на болестта на Алцхаймер сред възрастните хора. Помага да се поддържат свързаните с възрастта проблеми като контрол над бръчките и дава на хората много млада блестяща кожа.
Това е най-лесният начин за белене на нар
Започнете, като отрежете горната и долната част на нара. Направете плитки разрези по кожата, следвайки естествените линии на плода, като го разделите на 4-6 сегмента.
Още: Лесна рецепта за топящ се в устата карамелизиран лук на тиган
Потопете го в купа с вода и внимателно разтворете секциите. Под водата зрънцата лесно ще се отделят, без да пръскат сок. Кожата и белите мембрани ще изплуват на повърхността, докато зрънцата остават на дъното. Накрая отцедете и се насладете на свежите зърна!
