Сусамовият тахан е на изключителна почит в източните и арабските култури. Почти няма трапеза, на която да не присъства. Употребите му са много – става за намазване върху путки, хляб, риби или се замесва в хумуса.
Той съдържа много полезни мазнини, цинк, Омега 3 и 6 и се счита, че оказва благоприятно влияние върху коса, кожа, нокти, нервна и сърдечна система. Полезните мазнини помагат за регулирането на кръвното налягане и полезния холестерол. Бори се успешно със стомашни неразположения и преборва инфекциите.
Ползите от ябълковия оцет – хранителни и козметични
При жените влияе положително върху симптомите на менопаузата, а при мъжете балансира хормоните и либидото. Счита се, че може да бъде полезна добавка при проблемна кожа, защото балансира хормоналните нива и притежава ценни мазнини. Запазва хидратацията в организма и спомага за очистването на инфекциите.
Плодове и зеленчуци за детокс на организма
Когато го купуваме е важно да следим за възможно най-чистото му съдържание. Това означава – сусам и вид масло или олио.
Като максимален дневен прием се препоръчват до 5 супени лъжици.
