Черешите са един най-вкусните пролетни плодове. Но как да ги изберем правилно, така че те да са сочни и вкусни.
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
По какво се познават сладките и сочни череши?
Първо, трябва да прегледате кожата на черешата. Тя не трябва да има вдлъбнатини и пукнатини. Пресните череши имат лъскава кожа.
Лекар разкри кой НЕ трябва да яде череши
Ако няма блясък, тогава плодовете най-вероятно са събрани отдавна.
Черешите трябва да имат твърда плът. Меките плодове са по-склонни да показват признаци на гниене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Черешите се купуват само с дръжки. Без дръжка в плода могат да проникнат много бактерии, които заразяват плода и го правят опасен за здравето.
Тази година реколтата на черешите ще е два пъти по-богата, ако ги полеете с това
Обърнете внимание на дръжката на плода - тя трябва да има зелено и еластично стъбло. Ако дръжката е суха, това означава, че черешите са съхранявани дълго време.
Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата
Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?
Деликатен вкус имат жълтите и розовите череши. Тези сортове са и по-воднисти. Тъмните плодове са с най-интензивен вкус. Те са и много по-сладки.