Вероятно ви звучи изненадващо, но правилното хранене, целящо понижаване на нивата на холестерола всъщност може да бъде солидна стратегия, подкрепена от научни изследвания. Консумацията на точно определени ядки, може да ви изпрати в правилната посока само за седмици, пише Express.co.uk.
Безшумното натрупване на лош холестерол може да увеличи опасността от тежки проблеми със здравето, като сърдечни заболявания и дори инсулт. Липсата на симптоми позволява холестерола тихо да се натрупва във вашите артерии. За щастие, изследванията са установили, че любима на мнозина ядка е способна да въздейства спадащо върху холестерола с 11,6 %.
Точно като високото кръвно налягане, това състояние не причинява много симптоми. Но е важно да поддържате високите нива под контрол, за да избегнете допълнителни здравословни усложнения.
Една ядка, която може да помогне за това, е шам фъстъкът, според изследване, публикувано в Science Daily.
Проучването е установило, че една шепа шам фъстък дневно би могла да помогне за намаляване на лошия холестерол. Освен това, тази доза може да осигури антиоксидантите, които обикновено се намират в листните зелени зеленчуци и ярко оцветените плодове.
Участниците в проучването започнали с диета, състояща се от 35%общи мазнини и 11% наситени мазнини в продължение на две седмици.
След това, изследователите тествали три диети, които били следвани от субектите в продължение на четири седмици с двуседмична почивка между тях.
Две от трите диети включвали порции шам фъстък. Диетата с шам фъстък включвала както ядките като лека закуска, така и като част от рецепта.
Изследователите тествали кръвта на участниците и установили, че 85 гр. от ядката намаляват „лошия“ холестерол с 11,6 %. „Лошият“ холестерол е виновникът, който отваря вратите на сърдечни проблеми.
Учените обясняват защо ядките като цяло са добри за премахване на холестерола.
Освен че са богати на ненаситени мазнини, те са и с малко съдържание на наситени мазнини – „микс, който може да помогне за поддържане на холестерола под контрол“.
Ядките имат и фибри, които могат да помогнат за блокиране на абсорбирането на холестерол в кръвния поток от червата, както и протеини, витамин Е, магнезий, калий и други полезни растителни хранителни съставки, които ви съдействат да поддържате тялото си здраво и винаги готова да се защити.
