Кордон бльото е ястие произлизащо от Франция и макар и да не можем да пътуваме до Франция поради вируса, можем да се насладим на тази великолепна храна в домашни условия заедно с нашите близки.
Продукти:
600 гр. пилешки гърди
100 гр. сирене
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
100 гр. шунка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
1 лимон
50 мл. зехтин
1/4 връзка магданоз
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Пилешките гърди се разтварят като пеперуда и се овкусяват със сол и черен пипер. Отгоре се поставят резени шунка и сирене и се прихлупва. Месото се слага в тава, застлана с хартия за печене, и върху всяко парче се поставя шайба лимон. Залива се със зехтина и се пече 15-20 минути в загрята на 200 градуса фурна. Готовото ястие се поръсва с нарязан наситно магданоз и се поднася.
Добър апетит!
