Пухкав, разноцветен кекс!

Вкусен шарен кекс, който ще впечатли и малки и големи, както с вида си, така и със страхотния си мек и сладък вкус.

Още: Защо чаят от мента се смята, че е най-добър за успокоение

Още: Как бебетата ходят по малка нужда в корема на майката?

Кексът с ябълки в микровълнова, готов за 8 минути

Продукти:

1 и 1/2 ч. ч. захар

Още: Защо по принцип не се носи злато и сребро едновременно?

Още: Знаете ли как се казва столицата на Гренландия?

7 яйца

1 и 1/2 ч. ч. брашно

6 с. л. олио

3 с. л. какао

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 4 февруари /валутен калкулатор/

1 есенция ванилия

Приготвяне:

Разбийте 4 жълтъка и 3 яйца заедно с 1 ч. ч. захар и 4 с. л. олио. Прибавете 1 ч. ч. брашно чрез ръсене, като разбърквате сместа с дървена лъжица. Отделете 1/3 от тази жълта смес и прибавете към нея 2 с. л. какао. Разбъркайте, докато сместа стане кафява.

Разбийте 4 белтъка на сняг, прибавете 1/2 ч. ч. захар и 2 с. л. олио. Прибавете 1/2 ч. ч. брашно чрез ръсене и разбъркване с дървена лъжица. Намажете формата за печене с масло. Най-напред изсипете кафявата смес. Върху нея наръсете какао на фин тънък слой – не трябва да има участъци без какао.

Уникалният кекс с ябълки без брашно, който подлуди домакините

Изсипете бялата смес, наръсете с какао. Накрая сипете жълтата смес и печете като обикновен кекс. 

Да ви е сладко!