Джинджифилът, и куркумата се използват от векове за лечение на различни заболявания, вариращи от мигрена до хронично възпаление и умора.
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
И двете са били използвани за облекчаване на болката, намаляване на гаденето и подобряване на имунната функция, за да се предпази от болести и инфекции.
Какво представляват джинджифилът и куркумата
Джинджифилът и куркумата са два вида цъфтящи растения, които се използват широко в природната медицина.
Джинджифилът или Zingiber officinale произхожда от Югоизточна Азия и отдавна се използва като естествено лекарство за различни здравословни състояния.
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Неговите лечебни свойства се дължат най-вече на наличието на фенолни съединения, включително гингерол, химикал, за който се смята, че притежава мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Куркумата, известна още като Curcuma longa, принадлежи към същото семейство растения и често се използва като подправка в индийската кухня.
Съдържа химическото съединение куркумин, за което е доказано, че помага при лечението и предотвратяването на няколко хронични състояния.
Намалете възпалението
Смята се, че хроничното възпаление играе централна роля в развитието на състояния като сърдечни заболявания, рак и диабет.
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер
Хроничното възпаление може също да влоши симптомите, свързани с автоимунни състояния, като ревматоиден артрит и възпалително заболяване на червата.
Джинджифилът и куркумата имат мощни противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на болката и предпазване от болести.
4 храни, които да ядете за вечеря, за да помогнете на храносмилането
Облекчаване на болката
И джинджифилът, и куркумата са изследвани за способността им да облекчават хроничната болка.
Проучванията показват, че куркуминът, активната съставка в куркумата, е особено ефективен при намаляване на болката, причинена от артрит.
Всъщност преглед на 8 проучвания установи, че приемането на 1000 mg куркумин е толкова ефективно за намаляване на болките в ставите, колкото някои лекарства за болка при тези с артрит.
Освен това е доказано, че джинджифилът намалява хроничната болка, свързана с артрит, заедно с няколко други състояния.
Защо и как трябва да се пие чай от джинджифил?
Поддържа имунната функция
Много хора приемат куркума и джинджифил при първите признаци на заболяване, надявайки се да подобрят имунната функция и да предотвратят симптомите на настинка или грип.
Някои изследвания показват, че джинджифилът може да притежава мощни имуностимулиращи свойства.
Едно проучване в епруветка показва, че пресният джинджифил е ефективен срещу човешки респираторен синцитиален вирус (HRSV), който може да причини инфекции на дихателните пътища при бебета, деца и възрастни.
И куркумата, и джинджифилът също могат да намалят нивата на възпаление, което може да помогне за подобряване на имунната функция.
Въпреки това, повечето изследвания са ограничени до епруветка и проучвания върху животни, използващи концентрирани дози куркума или джинджифил.
Необходими са повече изследвания, за да се определи как всеки може да повлияе на човешкото имунно здраве, когато се консумира в нормални хранителни количества.
