Би било чудесно, ако можете да отслабнете, като ядете. Може би това не са празни мечти и наистина има продукт, който ви помага да постигнете желаната форма? Напоследък се възлагат големи надежди на кивито за отслабване. Нека разберем какъв е този плод и дали влияе върху процеса на отслабване.
Състав и полезни свойства на кивито
Кивито е почти 85% вода и също така съдържа доста минерали, особено калий и магнезий. Следователно, той перфектно утолява жаждата и възстановява баланса на електролитите.
Кивито съдържа шампионска доза витамин С (повече от цитрусовите плодове), както и витамини от група В, но в по-малки количества.
Полезно ли е да се яде кората на кивито?
Този плод има още една особеност - бързо разрушава протеиновите съединения благодарение на специален ензим, наречен актинидин. По своето действие той е подобен на друг ензим, папаин, който се намира в папаята.
Но тези свойства на кивито едва ли ще допринесат за загуба на тегло. Има ли нещо друго?
Кивито помага ли ви да отслабнете?
Когато става въпрос за отслабване, важно е да разберете, че нито един хранителен продукт не влияе пряко върху загубата на тегло, било то киви или друг плод. Ключова роля играе общото количество енергия, което човек консумира по отношение на общото количество енергия, което изразходва. Важно е това съотношение да се следи не за един ден, а за дълъг период от време.
Е, нека да броим. 100 г киви (приблизително колко тежи един плод) съдържа:
• около 50 kcal не е много, което означава, че този плод е подходящ за тези, които отслабват чрез преброяване на калории;
• около 8 г въглехидрати - доста приемливо за диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Но това не е най-важното за кивито. Усещането за ситост, дълготрайна ситост, която осигуряват някои продукти, косвено влияе върху процеса на загуба на тегло.
Лекар: Киви - как влияе на кръвната захар и подходящо ли е за диабетици
Що се отнася до кивито, този продукт също създава усещане за ситост, но действа не благодарение на хранителните вещества, а благодарение на фибрите и специален вид гелообразуващи влакна.
Желиращите фибри забавят скоростта на изпразване на стомаха. Удължават усвояването на хранителните вещества в тънките черва. Това е отговорно за намаляване на пиковата кръвна глюкоза и регулиране на инсулиновия отговор. Проучванията показват, че фибрите от киви имат силни свойства за набъбване и задържане на вода, по-изразени от например диетичните фибри от пшенични трици, ябълки и псилиум.
Ето защо се смята, че яденето на киви помага да отслабнете.
Когато се чувстваме сити по-дълго след хранене, похапваме по-рядко и сме по-способни да контролираме чувството на глад и ситост, което косвено може да помогне при загуба на тегло.
Как да ядем киви за отслабване?
• Как да ядем киви за отслабване, кой метод е най-правилният по отношение на ефективността?
Има мнение, че кивито може да се яде с кората, но ние смятаме, че е по-добре да я премахнете, тъй като в пулпата на плода се съдържат гелообразните влакна, които дават усещане за ситост и косвено влияят върху загубата на тегло.
• По кое време на деня трябва да включите киви в диетата си?
Лекар разкри как е правилно да се яде киви
Най-лесният начин е да ядете киви като лека закуска, за да победите глада. Добавете към зелено смути за здравословна закуска, направете салата. Много източници препоръчват да се яде киви на празен стомах, но този метод не е подходящ за хора с чувствителен стомах и склонност към гастрит.
Препоръчително е да ядете киви или 30 минути преди хранене, за да стимулирате чревната функция в началото на деня, или в 16-17 часа за следобедна закуска, за да помогнете за отстраняването на метаболитните отпадъчни продукти в края на деня.
Ако планирате да започнете деня си с киви, комбинирайте го с други съставки. Не трябва да ядете киви и вечер, тъй като консумацията на фибри преди лягане, когато тялото вече е подготвено за почивка, може да доведе до неприятни усещания в червата и със сигурност няма да ви помогне да отслабнете. По-добре е да отложите приема на храни с високо съдържание на фибри до първата половина на деня.
Науката доказва: Кивито може да намали признаците на депресия за четири дни
1-2 кивита на ден са повече от достатъчни, за да получите част от ползите от тях, като същевременно оставите място за други също толкова вкусни и здравословни плодове и други продукти.
