Когато поставят храна в хладилника за съхранение, повечето хора се ръководят само от собственото си удобство, напълно забравяйки за рационалността на действията си.
Още: Започнете още днес и смяната на часа няма да ви засегне: 3 ключови съвета за плавен преход
Още: Тези 3 зодии ще получат невероятна оферта преди април 2025
Затова трябва да разберете защо определено не трябва да съхранявате майонеза на рафтовете във вратата на хладилника
Температурни колебания
Една от основните причини, поради които не трябва да съхранявате майонеза във вратата на хладилника, е постоянната промяна на температурата в тази част.
Още: Народни поличби за днес, 26 март: Какво е забранено и какво е разрешено да се прави
Още: Топ 8 на най-известните опери, които всеки от нас е чувал
Когато вратата се отвори, навлиза топъл въздух, което води до внезапна промяна в температурата на околната среда.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Това може да повлияе негативно на качеството на майонезата, особено ако съдържа яйца или млечни продукти, които могат да бъдат повредени от честите температурни колебания.
5 старинни начина за запазване на хранителни продукти
Риск от инфекция
Още: Каква е разликата между папиломи и кондиломи?
Още: Как сокът от целина ни помага изключително много за отслабване?
Майонезата, подобно на други сосове на основата на яйца, е податлива на бактериално замърсяване.
Съхраняването му във вратата на хладилника, където температурата често е значително по-висока, отколкото на рафтовете, увеличава риска от развитие на вредни микроорганизми. Това крие сериозна опасност за натуралните майонези, които не съдържат консерванти.
Загуба на текстура и вкус
Подобно на много други продукти, майонезата е обект на промени в текстурата и вкуса, ако се съхранява неправилно. Съхраняването ѝ на рафта във вратата води до факта, че тя просто губи своя вкус и структура. На практика този продукт не може да се консумира повече, тъй като е опасен за здравето на семейството.
7 начина за правилно съхранение на храната
Как да съхраняваме?
Препоръчително е да съхранявате майонеза дълбоко по рафтовете в тялото на хладилника. Също така, трябва да запомните за запечатаната опаковка.
Ако не я съхранявате в херметически затворен съд, майонезата просто ще се „втвърди“ и микробите и вирусите ще започнат активно да се развиват вътре. Така за нула време ще се сдобиете със стомашно-чревни проблеми, които ще ви изкарат от форма за поне 10 дена в най-добрия случай.
Вече не веднъж сме коментирали къде е по-добре да съхраняваме доматите. Хладилникът не е най-доброто място за зеленчуците.
