Нарът несъмнено е един от най-обичаните есенни плодове, с фантастична сладост и фантастична хранителна стойност.
Още: Преяждане по празниците: Как да се насладим на храната и да останем във форма
Още: Спане по корем: Защо не е препоръчително да го правим
Още: Сбогом, стомашни проблеми: Ето как да върнете здравето на червата си
Но ако малките му червени зърна задоволяват нашия апетит с уникалната си сладост и защитават тялото благодарение на хранителните си стойности, още по-големи здравословни стойности се намират в кората им. В тази статия ще научите как да сушите и съхранявате корите от нар у дома, за да извлечете максимума от тяхната стойност.
Начини, по които можете да изсушите корите от нар
Още: 6 храни за новогодишната трапеза: Вашият таен ключ за успешна година
Още: Скритият враг в чашата ви с кафе: Как лесно да намалите захарта, за да спасите здравето си
Първо, след като сте отделили внимателно всички събрани ципи от зърната, можете да ги поставите на дъска или дори поднос и да ги оставите да изсъхнат на слънце за няколко дни, докато придобият малко червеникав цвят. Разбира се, когато времето е топло и слънчево, този метод е идеален.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои принципи на Фън Шуй трябва да следваме на работното място?
Още: Храни богати на ликопен, които задължително да включите в менюто си
Можете също да ги оставите да изсъхнат на сянка, стига да няма влага. Внимавайте корите да не оставяте навън през нощта, по-добре е да ги внесете вътре в къщата и на следващия ден да ги изнесете отново.
Друг начин, който е по-бърз, е сушене във фурната при температура 70-80 градуса. Корите от нар се оставят във фурната за няколко часа, докато изсъхнат напълно.
Как да ги съхранявате
Още: Как се използва сач за първи път?
Още: Танините във виното и как те ни вредят
След като изсушите корите на нара, можете да ги натрошите на дребно и да ги поставите в плик и да ги оставите на хладно място. Но можете също да ги съхранявате в големи стъклени буркани в зависимост от количеството кори, които искате да изсушите. Бурканите се затварят плътно и се съхраняват на хладно.
Ползи от кората на нар за организма ни
- Сърдечни заболявания
Кората от нар е пълна с антиоксиданти. Последните са много ефективни при елиминирането на окисляването, което идва в резултат на лошия холестерол. Ако окисляването е на високи нива, тогава цялата сърдечно-съдова система ще страда. Тази мудна система ще ви направи по-уязвими към сърдечни заболявания.
- Витамин С
Витамин С е неразделна част от ежедневните ни нужди. Витаминът има редица ползи за здравето. Подобрява имунната система, сърдечно-съдовата система, предпазва от усложнения при раждане, премахва бръчките и защитава очите.
- Пречистващ ефект
Споменатите по-горе антиоксиданти са полезни не само за сърцето, но и за почистване на цялото тяло от натрупаните токсини. Ако имате нужда от вътрешно прочистване, чаят от кора на нар е перфектната алтернатива срещу токсините.
- Храносмилателна система
Най-силната страна на този чай е, че може да унищожи патогенните клетки, които причиняват хаос в цялата храносмилателна система. Този чай е идеален лек за много заболявания, които засягат тази система като диария, салмонела, язва или колит.
Рецепта за чай от кори от нар
Съставките:
За приготвянето на този чай са ви необходими 10-12 грама суха кора от нар и 200 милилитра вода.
Още: Ядете картофи всеки ден: Ето какво се случва с тялото ви
Приготвяне:
Поставете парчетата кора от нар в чаша, след като ги измиете добре. Сварете водата в чайник и след като заври я изсипете в чашата, с кората на нара. Покрийте чашата с капак и оставете да престои 25 минути.
Не прецеждайте чая, пийте направо от чашата. Ако искате, можете да добавите малко мед за подслаждане.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
