Най-вкусното печено кисело зеле по добруджански

23 март 2022, 13:35 часа

Продукти:

Още: Маска с кисело мляко - лек при суха кожа и бръчки

Още: Японска философия, която отваря вратата към щастието незабавно

1200 гр кисело зеле(около една зелка)

300 грама месо по-мазно

4 сурови наденички

Още: Привличат парите: 4 зодии, предназначени за изключително богатство

Още: Знаете ли кое животно яде сапун?

300 грама ориз

1 червена суха чушка

+ червен млян пипер

Как да направите вкусно кисело зеле с ориз и праз?

Още: Какво е античното име на Варна?

Още: Как се нарича дума, която се чете еднакво и в двете посоки?

олио, черен пипер

Приготвяне:

Пуснете фурната да се загрее на 220 градуса.

После нарежете месото на малки парчета и запържете до пълна готовност, а после нарежете и зелето и го задушава в мазнината, докато се сготви, защото оризът във фурната ще стане доста по-бързо бързо.

Добавете месото, черен, червен пипер, наситнената суха чушка.

Кисело зеле с ребра, както го правят на село

Сложете в тавата половината от готовото зеле, посипете с измития ориз, а после сложете втория пласт зеле, като трябва да покрие ориза, за да не изсъхне. Добавете две чаени чаши и половина гореща вода, а ако има нужда от още печене, сложете още.

Наредете надениците и изпечете до готовност на ориза.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес