Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Лесна рецепта за чудно полезният сироп от бъз

08 ноември 2022, 13:15 часа

Чудният сок от бъз, може да повлияе толкова много на вашето здраве. Той е богат на много витамини като А, В1, В2, С, много етерични масла, ябълчена киселина и много други. Също така в техните цветове има гликозиди, танини, флавоноиди, каротин и витамин С, а плодовете им са богати на алкалоиди, каротин, танини, органични киселини. 

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Не само подслажда чая ви, но и заздравява имунитета: Медът от бъзов цвят

Смята се, че техните лечебни свойства се дължат на флавоноидите - мощни антиоксиданти, предпазващи клетките.

Истината е, че всяка част от бъза е полезна - цветовете, листата, стъблата, корените. Той е с чудесно антивирусно и антиоксидантно свойство, имуностимулатор е и под формата на горещ чай например, освобождава тялото от токсини.

Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025

Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?

Полезен е за здравето на цялото тяло и може да се приема като чай, сок, сироп.

Какво ви трябва за него? 

10-15 цвята от бъз

4-5 литра вода

Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет

Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет

700 г захар

2-3 лимона

30 мл ябълков (или винен) оцет

Лесно за приготвяне, маслото от БЪЗ по-полезно и от сока от бъз

Приготвяне: 

Първо разтваряте захарта в топла вода и изчаквате сиропа да изстине, а когато е студен, добавяте лимона, оцета и бъза и оставяте да престои 24 часа.

После го прецедете и разлейте по стъклени бутилки, добре затворени и оставете на топло за две седмици, като разклащате от време на време. 

След 2 седмици са готови за пиене, най-добре по 50 мл след хранене. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес