В нашето ежедневно хранене е добре да включим и ядки. Те са чудесен заместител на сладкото и преработената храна, но не бива да консумираме пържени, печени и осолени, а най-добре сурови ядки. Те са богати на витамините А, Е, някои протеини, калций и цинк. Нека видим причините, поради които е добре да ги консумираме често.
Още: Защо НЕ трябва да убивате паяци?
Още: Номерът на жилището ви определя енергията в дома и семейството ви
Ядки за диета – шамфъстък, бадеми, кашу
Във всеки диетичен режим по здравословно хранене е важно да се включи консумирането на ядки. Суровите ядки са идеални за сутрешна закуска като добавка към млякото например. Едни от най-полезните такива са шамфъстъкът, бадемите и кашуто.
Това е най-скъпата ядка в света
Още: Стихотворение на деня, 23 януари, от Елисавета Багряна
Още: Какъв църковен празник е на 23 януари - традиции и обичаи
Шамфъстъкът е богат на много полезни хранителни вещества, спомагащи по-здравото сърце, като мононенаситените мазнини. Според някои изследвания, хората които са на средна възраст, са доста изложени на риск от развитие на сърдечни заболявания и диабет. Но ако включат в своето меню шамфъстък за период от поне шест месеца, то тогава нивата на холестерол и кръвна захар ще се понижат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво се използва екстрактът от смокинови листа
Още: Какво крие вашата четка за коса: Невидимата заплаха, за която трихолозите предупреждават
Бадемите и кашуто също са добри източници на мононенаситени мазнини и са подходящи при борба с наднормено тегло и сваляне на килограми.
Консумиране на орехи за здраво сърце
Друго проучване е доказало, че орехите не само помагат за поддържане на остър ум и добра памет, но и се грижат за здравето на сърцето. Според учените, хората, които редовно ядат орехи, намаляват с 50 до 100 риска от миокарден инфаркт, внезапна сърдечна смърт или сърдечно-съдови заболявания. Въпреки, че бадемите са основните здравословни ядки, в други проучвания орехите могат да бъдат сравнени с тях.
Още: Защо се смята, че чесновата вода помага за силен имунитет
Още: 7 неща от хладилника, които трябва да изхвърлите още сега
Проучване от 2011 г. установи, че орехите съдържат повече антиоксиданти от другите ядки, които могат да предпазят клетките от болестотворните свободни радикали и да подобрят притока на кръв.
За здравето на мозъка-фъстъци, лешници, бадеми
Фолиевата киселина е важно вещество, от което тялото ни се нуждае. Това е естествен витамин, който присъства в изобилие в ядки, като: фъстъци, лешници и бадеми. Благодарение на него рискът от мозъчна атрофия или постепенна загуба на мозъчни клетки намалява с времето.
Това значи, че ако по-често хапваме от тези ядки, толкова повече се намалява рискът това да се случи. Ядките са с богато съдържание и на витамин Е, и ниацин, които също стимулират здравето на мозъка