С всички съвременни медицински постижения в лечението на болести, една болест, която все още не се лекува, е болестта на Алцхаймер. Дегенеративно заболяване, което засяга сериозно повече от 5 милиона души по света. Някои съвременни лекарства могат да осигурят малко облекчение за хора, страдащи от лека загуба на паметта; учените обаче се нуждаят от по-добро разбиране на болестта и нова стратегия за лечението й. Най-доброто, което можем да направим днес, е просто да се опитаме да предотвратим болестта на Алцхаймер, а оръжията, използвани за предотвратяване на настъпването на такава осакатяваща болест, се намират в ежедневните храни. И така, какви точно храни се използват за предотвратяване на болестта на Алцхаймер? Ето кратък списък със най-често срещаните и най-достъпни храни, които могат да се използват за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Яйца: Първата в нашия списък и една от най-добрите храни, които могат да помогнат за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, е обикновената ежедневна съставка за голяма закуска – яйцето. Яйцата осигуряват добър хранителен източник на холин, основен компонент на лецитин, жълтото мастно вещество, намиращо се в жълтъка на яйцето. Това помага за възстановяване на увредената мозъчна тъкан.
Хляб с бял зародиш и пълнозърнест хляб: Вторият елемент в нашия списък е хляб с бял зародиш и пълнозърнест хляб, тази обичайна храна има много форми на консумация. Обикновени, препечени, пържени и дори две заедно с пълнежи отвътре. Тези хлябове са с високо съдържание на лецитин и холин, като яйцата.
Соеви зърна и соеви продукти: Соевите продукти са друг чудесен източник на холин, заедно с яйцата и белите хлябове с кълнове и зърнени храни. Те също така са богати на протеини, въглехидрати, калций и фибри. Соята също е добър източник на фолиева киселина.
Боровинки: Боровинките, освен че са сини и изключително вкусни, са една от най-добрите храни, които при консумация помагат за предотвратяване на появата на болестта на Алцхаймер. Това се дължи на тяхната висока концентрация на витамин С в сравнение с други богати на витамин С храни като портокали, гуава и киви. Това помага да се осигури здрав мозък, което от своя страна може да забави развитието на болестта на Алцхаймер.
Плодове и зеленчуци с оранжев цвят: Оранжевите плодове и зеленчуци, като портокали, моркови и тикви, в сравнение съдържат много повече антиоксиданти, отколкото другите цветни плодове и зеленчуци. Тези антиоксиданти са предимно витамини А, С и Е. Учените вярват, че най-добрият начин за поддържане на здрав мозък за борба с болестта на Алцхаймер е да имате здраво сърце, изпомпвайки много кръв към мозъка.
Риба: Рибата също е една от по-силните храни, които помагат за борба с появата на болестта на Алцхаймер. Колкото повече риба или обогатени с омега 3 яйца ядете, толкова по-голям шанс имате да избегнете болестта на Алцхаймер след години.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар!
