Планирането на питателни ястия с ограничен бюджет е предизвикателство за повечето семейства. Но невинаги е невъзможно. Всичко, от което се нуждаете, е малко планиране, което няма да свие бюджета ви, да положите усилия за приготвяне на домашни ястия и можете да осигурите здравословни ястия за вас и вашето семейство.
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Още: Знаете ли как мандарините се отразяват върху работата на черния дроб?
Кои са най-здравословните меса
Най-популярните нискобюджетни храни са:
Бананът, който е отличен източник на много жизненоважни хранителни вещества като магнезий, натрий, калий, селен, калций, фолиева киселина, витамини от група В и протеини. Бананът може да се използва за приготвяне на много здравословни рецепти за закуска и десерти. Освен това е доста засищащ глада.
Яйцето е универсална храна, бюджетна и пълна с основни хранителни вещества. Яйцата са отличен източник на протеини, натрий, калий, витамин D, калций. Освен това са лесни са за приготвяне.
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Фъстъците са добър източник на желязо, витамин В6, калций, магнезий и протеини. Това здравословно бобово растение може да се използва в рецепти и може да се консумира като здравословна закуска. Можете да ги приготвяте на пара или да ги печете.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Тиквата е евтин зеленчук и отличен източник на витамин А. Освен това осигурява витамини С и В6, магнезий, калций и желязо в здравословни количества. Тиквата може да се използва за приготвяне на супи, салати, палачинки и няколко печени ястия.
Царевицата е добър източник на натрий, калий, магнезий, желязо и витамин В6. Тя може да се използва по много начини за приготвяне на бюджетни ястия. Може да я добавяте на салати, супи и печени храни.
Гуава е здравословен източник на фибри, витамини А, С и В6 и също така осигурява желязо, магнезий, натрий и калций в умерени количества. Гуавата може да се използва като здравословна закуска за късните повици на глада.
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
Още: Неща, които едно дете никога няма да прости на родителите си: Дори когато са стари и немощни
Сладкият картоф, друг хранителен източник, е пълен с важни хранителни вещества като витамини А, С и В6, желязо, калий, натрий, магнезий и фибри. Можете да ги печете като гарнитура за вечеря или да ги използвате в много рецепти.
Спанакът е не само евтин, но и добър източник на витамини А, С, В6, калций, желязо, натрий и много други основни хранителни вещества. Спанакът ви засища добре и осигурява добро хранене с малко калории.
Морковът е пълен с бета-каротин и също така е добър източник на фибри и други хранителни вещества. Морковите могат да се използват за приготвяне на салати, супи, нискомаслени сосове и печени ястия.
Изключителните здравословни ползи на любимите ни мандарини
Бюджетни рецепти
Салата от пресни зеленчуци: В купа за салата настържете морков и тиква, добавете нарязана краставица, печени фъстъци, пресен спанак, листа от кориандър, сол и сок от лайм. Насладете се на добра салата в добавка към здравословни храни.
Супа от моркови и тиква: Смесете сварените моркови и тиквата, прецедете ги през цедка или ги пасирайте за гладка консистенция. Добавете сол, черен пипер на прах и кокосова сметана.
Салата от царевица и спанак: В купа за смесване добавете малко царевица, нарязан спанак, сварен червен боб, варени картофени кубчета, задушен сладък картоф, ситно нарязани моркови, настърган джинджифил, лимонов сок, сол и някои билки по ваш избор. Това ястие е добър избор за вечеря.
Направете сандвичи за децата си с препечен пълнозърнест хляб, гарниран с яйца и зеленчукови пълнежи. Можете също да използвате нискомаслена извара или сирене.
Ако децата ви жадуват за нещо сладко, тогава можете да използвате бананово и фъстъчено масло, за да направите здравословен пълнеж за сандвич.
