Задължително сложете тези подправки към шарана, ако искате да се получи ненадминато вкусен

01 декември 2021, 13:36 часа

Пълненият шаран е традиционно ястие, което почти всяка домакиня сервира на трапезата за Никулден. Тази риба трябва да се готви наистина внимателно, ако искате накрая вкусът й да бъде феноменален. Има не малко тънкости и специфики, покрай готвенето на шарана. Важно е също внимателно да се подбират подправките, с които да го овкусите.

Още: Всичко, което трябва да знаете за малиновите кетони, ако искате да отслабнете до лятото

Още: Защо се появяват сиви петна по дрехите след пране?

Днес ще споделим с вас всички онези трикове и хитрини, които са част от арсенала на умната и организирана домакиня. Сигурни сме, че ще ви бъдем полезни и вашият шаран ще е по-вкусен от всякога.

Най-лесният начин за почистване на шаран

Как се готви перфектният шаран?

Преди да ви издадем подправките, с които да овкусите рибата, е много важно да изберете пресен продукт. В противен случай месото няма да е крехко и ще има по-засилена миризма.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Още: Домашна маска с грейпфрут - възвръща блясъка на лицето, премахва акне и пигментни петна

Ако имате възможност, купете шаран, който е без люспи. Този вид се получава по-вкусно, а и подготовката му отнема по-малко време, тъй като не се налага да чистите покритието на рибата.

Сега идва ред на подправките, които да използвате, докато готвите вашия шаран за Никулден.

С какви подправки да овкусим шарана?

Пълненият шаран, както и сами знаете, е класика. За да е още по-апетитен и вкусен, не пропускайте да добавите към него мащерка, магданоз, черен пипер, сол и девесил. Именно тези подправки ще го превърнат в кулинарен шедьовър, какъвто малцина са имали възможността да опитат.

Разбира се, ако ароматите на някоя от подправките не ви се нравят особено, можете да ги пропуснете. Не е задължително да добавяте всяка една от тях.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 април /валутен калкулатор/

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 31 март /валутен калкулатор/

Ако обаче сте решили да изпечете шарана на скара, трябва предварително да го мариновате. За целта ще са ви необходими лимонов сок, соев сос, зехтин и всички останали подправки, които по-горе изброихме.

Никога не забравяйте на финала да добавите и резен лимон, който да придаде допълнителна свежест на рибата.

Да ви е вкусно!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес