Мнозина асоциират дафиновия лист с приятния аромат на телешко варено, но този подправъчен лист крие в себе си не само вкусове, но и лечебни свойства. Освен като ключова съставка за кулинарни шедьоври, дафиновият лист може да бъде използван и в здравната грижа, предоставяйки решение на различни здравословни проблеми.
Чай от дафинов лист и канела - вашето лекарство срещу натрупаните мазнини
Лечебни свойства на дафиновия лист
Със своята уникална миризма, дори едно листче дафинов лист е достатъчно, за да обогати аромата на цяла тенджера. Малцина обаче знаят за изключителните лечебни свойства, които съдържа в себе си. Освен като подправка, този лист се използва в народната медицина за борба със заболявания като захарен диабет, бронхит, грипни състояния и хрема. Отварата от дафинов лист е наистина еликсир, който подпомага при проблеми с храносмилането, гъбички, ревматични болки, депресивни състояния, хронична умора и други.
Приготвяне на чай и отвара от дафинов лист
За да се възползвате максимално от лечебните свойства на дафиновия лист, можете да приготвите чай или отвара. За чая ще са ви нужни две изсушени листа от дафинов лист, които се заливат с 400 мл вода. Сместа се вари 5 минути, след което се задушава около час. Този чай се приема четири пъти дневно по половин чаена чаша преди хранене.
Отвара от дафинов лист - защо е толкова полезна?
Отварата се приготвя с 5 дафинови листа и 300 мл вода. Листата се кипват и варят 5 минути, след което се задушават 3 часа. Получената смес се приема на малки глътки няколко пъти дневно. Важно е да се използва отварата само три дни, след което е препоръчителна едномесечна пауза.
Дафиновият лист се оказва не просто добавка за храната, но и лек, с който поддържаме своето здраве по природен път. С чая и отварата от дафинов лист можем да допринесем за укрепването на имунната система, и справяне със здравословни проблеми, предоставяйки си нещо повече от просто овкусяване на нашите ястия.
