Август с право се счита за сезон на дините, но някои от плодовете на пазара може да се окажат опасни за здравето. Агрономът Владимир Викулов обяснява как да се избегне купуването на диня с високо съдържание на нитрати, предаде РИА Новости.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 6 март /валутен калкулатор/
Още: Вечер не лягайте, преди да сложите това в канала на мивката
Минералните торове обикновено се използват през периода на зреене на дините, и са необходими за подхранване на растенията. Перфектно узрелите плодове не съдържат нитрати. Ако се направи тест, най-често нитрати има в първите дни след слагането на торовете. Но дори през август може да се продават дини с опасно високи нива на нитрати.
Високата концентрация на нитрати е вредна за хората, тъй като може да доведе до отравяне.
Още: Това е най-полезната риба за тялото през пролетта
Още: Дори не подозирате колко е опасно: 6 неща, които НЕ трябва да слагате в пералнята
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-здравословният плод за черния дроб, яжте го всеки ден
Още: Може да бъде много опасно: Никога не скубете космите в носа си
"Дините трябва да бъдат проверени, тяхното качество трябва да бъде сертифицирано. Такива сертификати, обаче, се изготвят много лесно от всеки, който пожелае. Затова трябва да можете да избирате дини. Качествената диня има гладка повърхност. Бучка на кората би трябвало да предупреди купувача да не я взима, тъй като това е един от признаците на висока концентрация на нитрати", обяснява агрономът.
