Ароматните подправки са неизменна част от кулинарията. Без тях ястията няма как да бъдат такива, каквито обичаме да ги похапваме. Ако живеете в къща с дворно пространство, то задължително трябва да отглеждате зелени подправки, с които да придадете завършек на гозбите, а и да подобрите здравословното си състояние.
Ето и кои са подправките, които трябва да присъстват в градината ви:
Босилек
Босилекът е една от най-лесно разпознаваемите подправки. Неговият вкус е леко горчив и пикантен. Това растение има благоприятен ефект върху нервната система и способства облекчаването на симптоми като депресия, тревожност, раздразнителност и други. Подправката има и положително влияние върху храносмилателните процеси.
Силни лечебни билки, които се намират на една ръка разстояние
Магданоз
Магданозът е онази подправка, която можем да добавим на почти всяко едно ястие. Да не говорим, че с него можем да лекуваме и редица неразположения. Магданозът има антиоксидантна сила.
Мента
С ментата можете да придадете много по-богат вкус не само на зеленчуковите ястия, но и на месните. Само няколко листенца са напълно достатъчни, за да превърнем всяка една напитка в по-освежаваща от всякога. Освен всичко останало, ментата действа енергизиращо и с нея можем да си приготвим чай. Растението е полезно при грип и настинка, заради високото съдържание на ментол.
Розмарин
Това е последното растение, което задължително да отглеждате в градините си. От край време се знае, че розмаринът е полезен за паметта и има тонизиращ ефект върху организма на човек. Подправката успява да се справи и със стомашните разстройства.
Отглеждайте тези растения във вашата градина, защото те не само са неизменна част от кулинарията, но и са полезни за човешкото здраве!
