Първо, нека да разгледаме механизма на киселините. Това се случва, когато съдържанието на стомаха навлезе в хранопровода, заедно със солната киселина. За хранопровода не е характерно наличието на киселина в него - тя наранява лигавицата.
Киселините могат да бъдат причинени от ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест), гастрит или язви. Ето защо е важно да се определи основната причина за киселини.
Въпреки това, по време на обостряне, можете да използвате лекарства, за да спрете неприятните симптоми. Но само веднъж! Не можете да маскирате симптомите - трябва да потърсите причината за състоянието.
НЕ знаехте, че тези храни ви причиняват КИСЕЛИНИ
Някои продукти ще помогнат да се отървете от неприятните усещания. Ще ви кажем кои.
Овесена каша и желе
Овесена каша (мека, течна), перлен ечемик, оризова каша. Те могат да неутрализират ефекта на солната киселина. Ако кашата е приготвена правилно, тя е течна - тази консистенция обгръща лигавиците и ги успокоява. Това включва и желето от ленено семе, но само ако е „сготвено“ със смлени семена. Не яжте груби семена, ако имате киселини.
Важно! Не използвайте мляко или сметана, те могат да влошат ситуацията.
Вода
Най-добре е да приемате леко алкална сол (трапезна минерална сол - до 10 г сол на 1 литър). Преди употреба не забравяйте да освободите целия газ, за да не нараните допълнително лигавицата. Леко алкалната вода ще намали агресивността на киселинната среда и ще неутрализира ефекта от киселини.
Бананово пюре
Бананите имат антиацидни свойства - те също неутрализират ефекта на солната киселина. В допълнение, нишестетата, които съставляват плодовете, обгръщат лигавиците, предпазвайки ги от въздействието на други вещества. Бананите обаче ще помогнат само ако киселините не са причинени от възпалително заболяване.
Какви храни може да ядете при киселини?
Млечни продукти
Ацидофилусът, кефирът или натуралното кисело мляко могат да помогнат за справяне с неприятните усещания. Но само при условие, че нямате скрита свръхчувствителност към млечни продукти и киселините са еднократно, а не редовно явление. Ферментиралите млечни продукти по принцип помагат за нормализиране на храносмилането.
Ако говорим за диета, която се препоръчва при пристъпи на киселини, тя трябва да включва протеини (заешко, пуешко, телешко), нискомаслена риба, негруби зърнени храни, зеленчуци и плодове (с ниско съдържание на киселина и витамин С).
Кориандър
Това е отлично средство за повишено образуване на газове, гадене и тежест. Ароматните зеленчуци помагат да се справят с пристъп на киселини поради съдържанието на линалол и борнеол - тези вещества поддържат функционирането на храносмилателната система и черния дроб, подобряват производството на ензими и храносмилателни сокове. Подправката активира процеса на храносмилане, предпазва лигавиците от дразнене и киселини.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
