Съставката, която опитните домакини домакини добавят към марината и месото става по-меко и сочно от всякога

Всяка домакиня иска да приготви сочно и крехко месо, което дa се топи в устата. Но не всяка знае как да постигне това. 

Още: Пълни с мелатонин: Яжте тези храни преди лягане, за да имате здрав сън

Още: Лекар: Какво се случва в тялото ви, когато пиете топла вода на гладно

Съставката, която прави месото сочно и крехко

В случая опитните домакини разчитат на една съставка, която присъства във всеки кухненски шкаф.

С помощта на сода, не само вкусът на месото става по-изразен, но и то буквално се стопи в устата.

Направете тези неща и месото ще се топи в устата

Още: Какви специфики има в осоляване на скумрия за мезе

Още: Какви грешки допускаме при осоляване на сланина

Просто добавете малко сода към избраната от вас марина за приготвяне на месото. Наличието на тази съставка няма да се усеща след приготвянето на ястието.

Содата може да се замести с киви. Благодарение на този плод месото ще стане меко и сочно.