На пазара за хранителни стоки вече се появяват десетки еквиваленти на един и същ продукт, между които трябва да избираме.
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Всички те се различават по опаковки, цветове, добавки, грамаж и т.н. Все неща, които трудно могат да ни подскажат за реалното качество на самия продукт.
Ето защо може да погледнете тези 6 съвета, които ще ви помогнат да проверите качеството на натуралното краве масло.
1. На горещ тиган натуралното масло се топи бързо и веднага образува пяна, която става кремообразна и има приятен аромат. Некачественото масло ще се раздроби на парцали без мирис или с неприятна миризма.
2. След един час в хладилник натуралното масло ще бъде много твърдо, а продуктът с примеси ще може лесно да се среже наполовина.
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
3. По-добре е да купувате масло, опаковано във фолио, а не в пергаментова хартия, тъй като тя пропуска светлина, което означава, че качеството на маслото ще се влошава по-бързо.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4. Истинското масло има лек златист оттенък. То може да бъде малко по-тъмно или по-светло, но цветът му трябва да е еднакъв за цялата опаковка - без тъмни участъци.
5. Висококачественото масло, когато омекне, е еднородно като консистенция, лъскаво и лесно за рязане и намазване.
6. Когато е охладено, натуралното масло е почти без миризма. Ако миризмата се усеща силно, дори през опаковката, то най-вероятно е фалшиво с добавени аромати и подобрители.
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
