Има няколко вида храни и напитки, чиято консумация трябва значително да намалите, за да поддържате здравето на мозъка.
Вижте още: Полезно ли е всеки ден да консумирате зехтин
На първо място са прекомерно подсладените напитки. Те повишават риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, а също могат да повишат инсулиновата резистентност в мозъка, което се отразява негативно на способността за учене и запомняне.
Трансмазнините също са опасни за мозъка. Те се съдържат в нездравословни храни като маргарин, хамбургери, пици, пържени картофи, торти и други подобни. Затруднява функционирането на мозъка и забавя дейността на невроните.
Прекомерната употреба на алкохол пречи на работата на невротрансмитерите. Дългосрочната консумация на спиртни напитки може да причини увреждане дезориентация и загуба на паметта.
На четвърто място са рафинираните въглехидрати. Благодарение на високия гликемичен индекс тялото ви го усвоява лесно. Има повишаване на нивото на кръвната захар, което също се отразява зле на паметта.
Вижте още: От косопад до кървене на венците: Симптоми, които показват, че имате недостиг на важни витамини
Трябва значително да намалите консумацията на изкуствени подсладители. Те съдържат фенилаланин, аминокиселина, която може да повлияе на невротрансмитерите.