Всеки е попадал в ситуация, в която беленето на яйцата се превръща в истинско изпитание. Накрая осъзнаваме, че в ръката си държим, не цяло, а половин яйце. По-голямата част от белтъка е останала по черупката, а всъщност в него се съдържат толкова полезни вещества, че не бива да позволяваме това да се случва.
Съществуват не малко трикове, способстващи да избегнем подобна неприятна развръзка. Един от тях е свързан с половин лъжичка от две подправки, които всеки може да открие в кухненския шкаф.
С този трик беленето на яйцата се превръща в детска игра
Да, това е един безобразно лесен трик, който ще ви накара да заобичате процеса по белене на сварените вече яйца. Дори сме на мнение, че именно беленето ще се превърне в едно от любимите ви занимания в кухнята.
Когато слагате да варите яйцата, уверете се, че водата ги покрива напълно. След това добавете към нея половин лъжичка сол и половин лъжичка сода за хляб. Сложете ги да се готвят както обикновено. След като изтекат заветните 10 минути, нужни, за да се сварят твърдо яйцата, можете да ги оттеглите от котлона.
Оставете ги да се охладят добре и с твърд предмет, нож или вилица, почукайте яйцето по цялата му повърхност.
Трик, с който ще разберете дали яйцата са годни за употреба
Веднага след това издърпайте черупката. Буквално ще се отделя сама, без да е нужно да правите нищо специално. Опитайте и няма да съжалявате. Сложете край на мъченията, свързани с беленето на любимите ви варени яйца. Половин лъжичка сода, половин лъжичка сол и решавате проблема си веднъж завинаги!
