Много хора навярно си мислят, че сьомгата е най-полезната риба. Истината е, че тя бива превъзхождана от скумрията и херингата. Опитайте да включвате тези две риби по-често в менюто си, ако искате да извлечете максимум ползите от тях. Именно те са безценен източник на лесно смилаеми протеини, омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, витамин D.
Всички тези вещества имат свръх благоприятен ефект върху нашата имунна система. Важно е още да знаете, че по-малките риби натрупват по-малко токсини. А когато токсините са в големи количества, те могат много да навредят на тялото ни.
Ползите от редовното консумиране на риба
Защо е нужно да включваме херинга и скумрия по-често в менюто си?
Освен всичко останало, което споменахме до момента, яденето на риба влияе благоприятно върху целия ни организъм.
Заради високото си съдържание на омега-3, рибата е сред най-ценните храни за човешкия мозък. Киселините са изключително полезни, когато говорим за промени, свързани с възрастта, неблагоприятни фактори като замърсяване на въздуха и много други.
Яжте редовно риба, защото този продукт е ценен за нас и от него успяваме да извлечем редица полезни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно.
