Чаят е напитка, която е обичана от милиони хора по света. Консумацията на определени видове чай може значително да повлияе на нивата на кръвната захар, пише изданието Eating Well. От друга страна, липсата на достатъчно течности може да доведе до дехидратация, което също допринася за високи нива на захар. Чаят има много ползи за здравето и подобряването на контрола на захарта е едно от тях. Следните 5 чая имат положителен ефект върху кръвната глюкоза.
Зелен чай
Проучванията показват, че може да понижи нивата на глюкозата на гладно и да повиши инсулиновата чувствителност при хора с диабет.
„В червата има трилиони микроби, които влияят на нивата на кръвната захар. Дисбалансът на микробиотата може да доведе до намален глюкозен толеранс и инсулинова резистентност. Зеленият чай е богат на полифеноли, които насърчават здравето на червата и в резултат на това помагат за контролиране на нивата на захарта“, казва регистрираният диетолог и сертифициран специалист по диабет Кимбърли Роуз-Франсис.
Ябълков оцет - как влияе на кръвната захар и кой не трябва да го приема
Черен чай
Въпреки че зеленият и черният чай изглеждат и имат различен вкус, и двата идват от растението Camellia sinensis. Ето защо не е изненадващо, че те имат сходни полезни свойства.
Чай от джинджифил
„Джинджифилът е широко известен със способността си да облекчава гаденето, но също така може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар“, отбелязва д-р Роуз-Франсис.
Хронично повишените нива на кръвната захар могат да доведат до възпаление, а антиоксидантите в джинджифила помагат в борбата с това. Освен това джинджифилът може да забави усвояването на въглехидратите, да регулира метаболизма на глюкозата и да защити клетките на панкреаса, които произвеждат инсулин.
Чай с канела
Канелата е не само популярна подправка за печене, но и основата на здравословен чай. Изследванията показват, че канелата може да подобри функцията на инсулина и да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар. Освен това чаят с канела е естествено сладък без добавена захар, което го прави чудесен вариант за хора с диабет.
Киноа - как влияе на кръвната захар
Подобно на джинджифила, канелата е богата на антиоксиданти, които се борят с възпалението, фактор, който затруднява контрола на кръвната захар. Няколко проучвания потвърждават, че канелата може да понижи нивата на кръвната захар при хора с и без диабет.
Чай от куркума
Основната активна съставка в куркумата е куркумин, мощен антиоксидант и противовъзпалително съединение. Тъй като възпалението и високата кръвна захар често вървят ръка за ръка, се смята, че куркуминът помага за контролиране на глюкозата именно поради своите противовъзпалителни свойства, пише още изданието.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
