Много от хората, тръгвайки да пазаруват плодове и зеленчуци, са твърдо решени те да бъдат родни, а не вносни.
Трудно е обаче в разгара на лятото да разберем кои са вносни и кои не. Ако разчитаме на думите на продавачите, със сигурност ще бъдем измамени. Повечето от тях ни казват, че са родни, а в действителност не е така.
В страната ни има не малко оранжерии, които произвеждат вкусни и лишени от пестициди зеленчуци и плодове, които можем да си закупим. Въпросът е дали ще попаднем на такива и как да ги отличим от останалите.
Нека не забравяме, че вносните стоки са много по-лъскави от българските, но това съвсем не значи, че те са по-вкусни.
За съжаление през последните няколко години плодовете и зеленчуците в страната са все по-неконкурентноспособни.
Според производителите в България над 80% от предлаганите плодове и зеленчуци са вносни и вероятността да попаднете на вкусни и качествени такива е все по-малка.
През последните години драстично намалява производителността на някои конкретни плодове и зеленчуци, което е много тъжно.
Едно от нещата, които ще ви помогнат да ги отличавате, е тяхната цена. Ако се загледате по-добре, ще установите, че цените на вносните стоки са по-ниски от тези на българските. Това обаче не винаги може да ви послужи като ориентир, тъй като търговецът злоупотребява с това и качва цените на вносните, така че те да са еднакви с българското производство.
Другото, което ще ви помогне да направите разлика, е търговският вид на стоката. Можете да сте сигурни, че вносните изглеждат много по-примамливо, но пък съвсем не са с толкова добро качество.
Ако нямате възможност сами да си отглеждате подовете и зеленчуците, които поднасяте на трапезата си, то това ще ви помогне да ги отличавате и да купувате качествена стока.
