Нахутът (още леблебия и страгали) е бобово растение и един от най-старите култивирани зеленчуци. Той е част от индийската, средиземноморската и кухнята на Близкия изток. В миналото го считали и за афродизиак.
Още: Знаете ли как се прави екстракт от розмарин
Още: Какви особености има в почистването на фурна с вентилатор?
Нахутът е вкусно бобово растение, богато на много хранителни вещества. Ако досега не сте го опитвали, то след като прочете какви са ползите му за здравето, със сигурност ще ви се прииска да го добавите към менюто си.
Нахутът е източник на въглехидрати. Ако искате да имате изчистени и големи мускули, заменете ориза и зърнените храни в диетата си с нахут. 1 чаена чаша от зрънцата съдържа 45 гр бавни въглехидрати и 12 гр фибри.
Освен богата на фибри, леблебията е съдържа и доста витамин В6, който е важен за повишаване производството на серотонин. В случай че страдате от безсъние, добавете нахутени зърна към супи, салати и основни ястия.
Още: Колко време най-малко трябва да се вари прясното мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Започнете да дъвчете суров джинджифил всеки ден и разберете какво се случва с тялото ви
Още: 5 неща, които трябва да знаете преди да закупите диамантен годежен пръстен