Лекар каза какво ще се случи с тялото ви, ако спрете месото за месец

Диетологът Александра Разаренова сравни ползите от червените меса и рибата в интервю за радио Sputnik.

Още: Пръскане за миризливки: Как да изгоним досадните гадини

Още: Яжте тези 8 храни и косата ви ще расте като луда

Според нея рибата трябва да се консумира поне два или три пъти седмично. Тя отбелязва, че рибният протеин се усвоява два пъти по-бързо. Рибата е източник и на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за профилактиката на сърдечносъдовите заболявания, както и на мастноразтворимите витамини D, A, E и витамини от група В, казва тя. Специалистът добави, че рибата съдържа и минерали като селен, фосфор, магнезий, натрий и калий.

Не е препоръчително да замествате месни ястия с рибни, освен ако няма медицински показания, казва Разаренова. Според нея колкото по-разнообразни са белтъчните компоненти в храната, толкова по-голямо е аминокиселинното натоварване на организма. Месото съдържа и по-бионалична форма на желязо, която се усвоява по-добре.

"Ако напълно изключите месото от диетата си и го замените изцяло с риба, трябва да си осигурите други храни, които да компенсират загубата на тези вещества, или да вземете хранителни добавки. Но за правилното им усвояване е необходим стабилен стомашно-чревен тракт", казва тя.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 7 април /валутен калкулатор/

Още: Защо винаги да накисваме бадемите? Всеки трябва да знае това!

Диетологът допълва, че избягването на месото няма да доведе до негативни последици за здравето, ако се разработи разнообразен и балансиран хранителен режим, който включва не само риба и морски дарове, но и птиче месо, яйца и млечни продукти.