Колагенът е протеин, който се намира естествено в кожата, косата и ноктите, който осигурява структура и подкрепа в цялото тяло. Може би си мислите, че добавките с колаген могат да ви помогнат да поддържате младежки вид – но наистина ли работят по този начин?
Изненадващите ползи от колагена
Какво представлява колагенът
Накратко, колагенът е най-изобилният протеин в човешкото тяло и представлява една трета от всички протеини. Той служи като свързващ градивен елемент, който държи заедно вашите мускули, сухожилия, връзки, кости и кожа. Той държи заедно вашите мускули, сухожилия, връзки, кости, кожа и насърчава здрави стави и съединителни тъкани.
Има близо 30 известни типа колаген, но тип I е най-разпространеният (съществува във всички съединителни тъкани и съставлява 90% от целия колаген в тялото). Типове II, III и IV също са често срещани и се срещат в различни части на тялото, включително вашите стави, бъбреци, уши и кръвоносни съдове.
Вашето тяло естествено произвежда колаген чрез комбиниране на множество аминокиселини (като пролин и глицин) с цинк, витамин С и мед. С напредване на възрастта производството се забавя и съществуващият колаген в тялото ви започва да се разгражда с по-бързи темпове.
Когато това се случи, може да забележите, че кожата ви става по-набръчкана, сухожилията и връзките ви стават по-малко гъвкави и мускулите ви се свиват. За да предотвратят или забавят тези ефекти, някои хора компенсират това, което тялото им е загубило, като ядат богати на колаген храни или добавки с колаген.
Добавяне на колаген към вашата диет
Ако искате да увеличите здравословното си производство на колаген, трябва да се уверите, че вашата диета включва храни с тези основни съставки:
- Костен бульон
- Риби и миди
- пиле
- Свинска кожа
- яйца
- Боб
- Цитрус
- чушки
- Ядки
Яденето на добре балансирана диета с комбинация от тези храни е най-добрият начин да увеличите протеина колаген в тялото си. Можете също така да обмислите приемането на колагенови добавки (обикновено колаген на прах или капсули), ако не получавате достатъчно колаген само с диета.
Ползи от колагена
Изгражда по-здрави кости
Костите са пълни с колаген, но с напредване на възрастта протеинът започва да се влошава – както и здравето на костите – което води до намаляване на здравината и плътността на костите. Чрез включването на добавки с колаген в диетата ви може да сте в състояние да предотвратите загуба на костна маса и да намалите риска от проблеми, свързани с костите, включително остеопороза и фрактури.
Най-добрата храна, която съдейства за производството на колаген
Намалява болката в ставите
Колагенът също работи заедно с хрущяла, за да поддържа правилното функциониране на вашите стави. С течение на годините, докато се износва, това може да доведе до схванати и болезнени стави и да ви изложи на по-висок риск от остеоартрит. Добрата новина е, че е установено, че приемането на добавки с колаген намалява болките в ставите при физически активни хора. Може да служи и като болкоуспокояващо средство за хора със съществуващи ставни проблеми.
Подобрява кожата
Кожата ви също съдържа колаген, който й придава еластичност и хидратация, когато сте млади. Но докато узрявате, кожата ви става по-увиснала и по-набръчкана поради изчерпване на нивата на колаген. Интересното е, че проучванията показват, че добавянето на повече колаген към вашата диета може да повиши еластичността, стегнатостта и хидратацията на кожата, като видимо намалява ефектите от стареенето.
Подпомага здравата коса
https://www.cnet.com/health/nutrition/looking-for-the-ultimate-anti-aging-hack-it-might-be-collagen/#mce_temp_url#се създава с някои от същите аминокиселини, които се използват за изграждане на кератин, протеинът, който изгражда косата ви. Поради тази връзка има някои доказателства, че консумацията на повече колаген може да помогне за здравето на косата ви, като насърчава растежа, намалява изтъняването и забавя побеляването.