Сезонът на черешите е в разгара си, време е да ги купите, хапнете. Съдържат калории и полезни свойства. Защо черешите са полезни?
Диетологията препоръчва ежедневното използване на череши, предвид техните полезни свойства и някои противопоказания. Препоръчителната дневна доза плодове е 300 г на ден.
Черешите имат:
- богат витаминен и минерален състав,
- високо съдържание на бета-каротин (в 100 g - 15% от дневната нужда).
Какво се случва с тялото ни, ако ядем череши всеки ден?
Черешите съдържат много растителни пигменти антоцианини, както се вижда от тъмночервения цвят на зрелите плодове. Ползата от тези пигменти е, че блокират възпалителните процеси.
Черешите са нискокалорични. Пресни, тези плодове имат приблизително еднакво калорично съдържание от 50 - 62 kcal. Черешата е шампионът с най-нисък гликемичен индекс сред плодовете. Гликемичният индекс на черешите е 22.
Черешите съдържат макро- и микроелементи: калий, калций, желязо, магнезий, силиций и други, както и диетични фибри: пектини, фибри, което е 5-8% от дневната норма в 100 г плодове.
С какво е полезна черешата?
Черешовите плодове съдържат витамин С, витамини от група В, бета-каротин, витамин Р, желязо, калий, както и фибри и пектин.
Не изхвърляйте дръжките от череши - ето за какво се ползват
Кои хора не трябва да пропускат черешите?
Черешите, трябва да си консумират от хора, които имат проблеми:
· Подобряват съня, имат антидепресивен ефект, тъй като плодовете, особено киселите, тръпчивите сортове съдържат мелатонин.
· Имат положителен ефект върху работата на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове.
· Имат положителен ефект върху нивата на кръвното налягане.
· Помагат за функционирането на нервната система.
· Помагат за предотвратяване при настинки.
· Подобряват храносмилането, чревната подвижност, помагат при запек.
· Имат добър ефект върху състоянието на косата и ноктите.
Кой не трябва да яде череши?
· Хора с остри и хронични заболявания на храносмилателния тракт.
· При язва или гастрит с висока киселинност.
· Ако имате алергична реакция към череши или сладки череши, трябва да спрете да ги използвате.
· Хората с чувствителен зъбен емайл не трябва да злоупотребяват с череши. Поради високото съдържание на органични киселини, черешите могат да причинят увреждане на зъбния емайл. Ето защо, след хранене е по-добре да изплакнете устата си.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
