Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Какво съдържа чесънът и защо да го ядем?

02 септември 2022, 16:00 часа

1. Може да подобри атлетичните постижения

Чесънът се счита за едно от най-добрите вещества за „повишаване на производителността“. В древни времена продуктът е бил използван за лечение на умора и подобряване на работоспособността на работниците. Проучвания върху гризачи показват, че консумацията на чесън помага за подобряване на производителността при упражнения. Хората, които са имали сърдечни заболявания, са консумирали чесън в продължение на 6 седмици и това е довело до 12% намаление на сърдечната честота и по-добър капацитет за упражнения.

2. Бори се с UTI и подобрява бъбречното здраве

Пресният сок от чесън има потенциала да намали растежа на бактериите E. Coli, които причиняват инфекция на пикочните пътища (UTI). Също така помага за предотвратяване на бъбречни инфекции. Чесънът намалява инфекциите на раните, насърчава растежа на косата, здравето на костите и черния дроб. Повечето от домашните лекове са ефективни само ако чесънът се консумира суров.

Сложете скилидка чесън в саксиите с цветята и вижте какво ще се случи

3. Намалява умората от упражнения

Според проучвания от Япония, суровият чесън, когато отлежава в смес от вода и алкохол, може да има значителни ефекти върху издръжливостта при упражнения. Проведени са и изследвания върху хора, които показват, че чесънът наистина може да подобри симптомите на умора от упражнения.

4. Намалява токсичността на кръвта

За хора, които са податливи на отравяне с олово поради професионални рискове, чесънът може да бъде най-доброто органично решение. Проучвания, проведени през 2012 г., разкриха, че чесънът всъщност е по-безопасен и по-добър за намаляване на оловното отравяне на кръвта от d-пенициламин, който е често срещаното лекарство, използвано за лечение на същото.

5. Преодолейте естрогенния дефицит

Периодът на менопауза при по-възрастните жени често се свързва с липса на женския хормон, известен като естроген, поради нередовно производство на протеин, известен като цитокин. Установено е, че консумацията на чесън регулира това до известна степен и следователно може да бъде ефективна за преодоляване на естрогенния дефицит след менопаузата.

Знаете ли защо лекарите хапват чесън веднъж седмично?

6. Намаляване на ефектите или появата на остеоартрит

Консумирането на чесън в редовната ви диета също може да помогне за предотвратяване или намаляване на появата на остеоартрит. Изследванията показват, че чесънът съдържа съединение, известно като диалил дисулфид, което помага за поддържане на плътността на костите и следователно може потенциално да забави появата на заболявания, свързани с костите, като остеоартрит.

7. Предотвратете сърдечните блокажи

Смята се също, че чесънът помага за намаляване на лепкавостта на тромбоцитите в кръвта ви. Тези тромбоцити са отговорни за съсирването на кръвта. Консумирането на здравословна доза чесън може да помогне за намаляване на ефекта на прекомерното съсирване на тромбоцитите върху кръвта. Поради това може да помогне за предотвратяване на ненужни кръвни съсиреци в артериите, които могат да достигнат до сърцето ви, причинявайки инфаркт.

Гергана Йорданова
Гергана Йорданова Отговорен редактор
Новините днес