Постенето е древна практика, която събира в едно физическото, емоционалното и духовното здраве. По време на постенето ограничаваме определени храни и преминаваме към доста по-лек режим, който ни помага да се прочистим и достигнем вътрешно спокойствие и мир.
Нека да разгледаме някои от основните ползи от постенето:
1. По-нисък риск от сериозни заболявания
Храненето по-здравословно и постно може да намали риска от сериозно заболяване. Лошите хранителни навици са свързани с хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане и дори някои видове рак, включително колоректален рак.
2. По-силна имунна система
Яденето на постни храни, всички плодове и зеленчуци, заедно с други храни, богати на фибри, може да ви помогне да поддържате по-здрава имунна система. Това означава, че ще можете да се преборите с микробите, които причиняват настинки и грип. И вероятно ще се възстановите по-бързо, ако се разболеете. Разбира се, храната не може да направи това сама.
Постно домашно крема сирене – абсолютен ХИТ по време на пости
4. Подобрено храносмилане
Когато се храним постно храносмилателната система получава необходимата почивка. Постенето намалява натоварването върху стомаха, черния дроб и панкреаса, което спомага за по-добро усвояване на хранителните вещества.
5. Повишена енергия и тонус
Растителната храна е богата на витамини, минерали и антиоксиданти, които подсилват организма и повишават жизнеността. Постните храни позволяват на тялото да насочи енергията си към възстановяване, вместо към храносмилането на тежките храни.
6. Духовно равновесие и хармония
Освен физическите ползи, постенето има и духовно измерение. Ограничаването на храната често е съпроводено с усилие за въздържание от излишества във всички аспекти на живота. Този процес включва вътрешна хармония и помага за свързване със себе си и с природата.
7. По-дълбок сън
Яденето на много преработени храни с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на наситени мазнини може да попречи на дълбокия сън. Това е етапът на съня, който ви позволява да се чувствате най-добре, когато се събудите. За по-добър нощен сън вземете много фибри от зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. И изберете храни с високо съдържание на витамини от група В, които могат да помогнат за регулирането на мелатонина, хормона на съня.
Постни картофени кюфтета, които се приготвят за 20 минути
8. По-здрави кости и зъби
Разбира се, имате нужда от калций, за да изградите здрави кости и да ги поддържате такива. Но имате нужда и от много други витамини и минерали, включително витамин D, магнезий и витамини K, C и A. Храната е най-добрият начин да си набавите тези хранителни вещества.
9. По-малко проблеми с очите
Яденето на храни, богати на витамини С и Е, цинк, лутеин, зеаксантин и омега-3 мастни киселини може да бъде полезно за очите ви. Можете да намалите риска от сериозни очни заболявания, които могат да причинят слепота, като свързана с възрастта макулна дегенерация и катаракта. И тези хранителни вещества могат дори да помогнат за предотвратяване на сухота в очите по-късно в живота. Така че се насладете на цветни зеленчуци и плодове.
В заключение, постенето не е просто ограничение на храните, а цялостна философия за грижа към себе си. То помага на тялото да се освободи от излишното, на ума – да се успокои, а на душата – да намери хармония. Без значение дали постите по религиозни или лични причини, това ще ви донесе невероятни ползи, които могат да променят не само тялото, но и целия ви живот.
