Храни за намаляване на риска от рак

Ракът е опустошително заболяване, което засяга милиони хора по света. Въпреки че няма гаранции за предотвратяване на рака, здравословният начин на живот, включващ балансирано хранене, може да помогне за намаляване на риска. Доказано е, че някои храни притежават противоракови свойства и могат да изиграят значителна роля за намаляване на шансовете ви да развиете това заболяване. Ето някои храни, които могат да ви помогнат да намалите риска от рак.

Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи

Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис

Кръстоцветни зеленчуци

Зеленчуци като броколи, карфиол, брюкселско зеле и кейл съдържат мощни антиоксиданти и съединения, които се свързват с намален риск от няколко вида рак, включително рак на белия дроб, гърдата и дебелото черво.

Плодове

Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация

Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод

Ягодите са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти. Високото им съдържание на фитохимикали, като антоцианини, се свързва с намален риск от рак, особено на храносмилателния тракт.

Домати

Доматите са отличен източник на ликопен, мощен антиоксидант, който е свързан с по-нисък риск от рак на простатата. Готвенето на доматите може да повиши бионаличността на ликопена, което улеснява усвояването му от организма.

Зелен чай

Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле

Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи

Зеленият чай е богат на полифеноли, за които е установено, че притежават противоракови свойства. Редовната консумация на зелен чай се свързва с намален риск от няколко вида рак, включително рак на гърдата, на простатата и на дебелото черво.

5 здравословни храни, които не трябва да се ядат всеки ден

Чесън

Чесънът съдържа серни съединения, за които е доказано, че потискат растежа на раковите клетки и намаляват риска от различни видове рак, включително рак на стомаха и рак на дебелото черво.

Куркума

Куркумата съдържа активно съединение, наречено куркумин, което има мощно противовъзпалително и антиоксидантно действие. Проучванията показват, че куркуминът може да помогне за предотвратяване на растежа и разпространението на раковите клетки, особено при рак на гърдата, дебелото черво и простатата.

Зеленолистни зеленчуци

Зеленолистните зеленчуци като спанак, кейл и швейцарски манголд са богати на витамини, минерали и антиоксиданти. Те съдържат и хлорофил, за който е доказано, че спомага за блокиране на канцерогенното действие на някои химикали и замърсители.

Бобови растения

Бобът, лещата и нахутът са отлични източници на фибри, протеини и различни съединения, които се борят с рака, включително антиоксиданти и фитохимикали. Редовната консумация на бобови растения се свързва с намален риск от колоректален рак и рак на гърдата.

10-те най-здравословни храни в света

Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни като кафяв ориз, киноа и пълнозърнеста пшеница са богати на фибри и хранителни вещества. Те са свързани с по-нисък риск от колоректален рак и могат да помогнат за поддържане на здравословно тегло, което е от решаващо значение за превенцията на рака.

Ядки и семена

Ядките и семената са богати на здравословни мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти. Те се свързват с намален риск от някои видове рак, включително рак на гърдата и колоректален рак.

Въпреки че тези храни могат да допринесат за намаляване на риска от рак, важно е да помните, че те трябва да бъдат част от цялостния здравословен начин на живот. Включването на различни от тези храни в добре балансирана диета, заедно с редовни физически упражнения и избягване на тютюнопушенето и прекомерната консумация на алкохол, може значително да намали риска от рак и да подобри цялостното ви благосъстояние.