Милиони хора страдат всеки ден от недостиг на магнезий, без дори да го осъзнават. Въпреки че той е отговорен за нормалното протичане на повечето жизнени процеси в тялото ни, той е 2 пъти под нормата в храната ни според СЗО. В същото време магнезият е нужен за повече от 300 биохимични реакции и присъства във всеки орган на човешкото тяло. Той регулира и усвояването на калция, калия и натрия, поради което набавянето му е от изключителна важност. Скорошни изследвания показват, че 75% от хората страдат от критично ниско ниво на магнезий. В същото време всяко известно заболяване е свързано с недостиг на магнезий.
Дефицитът на магнезий се диагностицира трудно, защото не може да бъде открит чрез кръвно изследване. По-малко от 1% от целия магнезий в нашето тяло се намира в кръвта, което прави изследването неточно. Само някои специализирани лаборатории проверяват червените кръвни клетки за наличие на магнезий и този тест е доста по-точен, но рядко се прилага. За това всеки следва да следи за признаци и симптоми на магнезиевия дефицит като умора, виене на свят, немощ, загуба на апетит и главоболие.