Покрай Великден всеки се запасява с дузина яйца, които след това превръща в шарени творения.
Разбира се, за предпочитане е да купуваме този продукт от сигурен търговец - бабите на село са перфектният избор. Не всеки обаче има възможността да пазарува от тях.
Ако поради една или друга причина ви се налага да си купите яйцата от магазина, трябва много да внимавате и да следите дали продуктът е в срок на годност.
Съществуват няколко начина да проверите дали яйцата са пресни:
Проверете датата на опаковката - ако яйцата имат ясна дата на опаковката и са закупени от магазин, можете да проверите дали те са все още в рамките на срока на годност, който е обозначен на опаковката.
Проверете дали яйцето ще потъне във водата - ако сложите яйцето в купа с вода, прясното ще потъне на дъното на купата. Старото яйце ще остане на повърхността или ще се покрие с вода едва до половината.
Най-интересният метод за боядисването на яйца за Великден
Проверете жълтъка - при пресните жълтъкът е в центъра. При старите не е така.
Проверете миризмата - пресните яйца няма да имат интензивен мирис. Ако усетите лоша миризма, това може да е признак за старо яйце.
Проверете черупката - пресните яйца имат здрава черупка. При старите е много по-крехка.
След като закупите яйца, е важно да ги съхранявате в хладилник и да ги консумирате в рамките на 3-4 седмици, не по-дълго.
Бъдете много внимателни особено сега, покрай Великден. Имайте едно наум за всеки един продукт, който купувате от магазина.
Надяваме се да сме ви били полезни с информацията, която споделихме с вас!
