Витамин D, известен още като слънчевия витамин, участва в множество процеси в тялото. Според проучвания повече от половината от населението по света страда от недостатъчни нива на витамин D.
Онколог: Каква е връзката между витамин D и раковите образования
Витамин D е мастноразтворим витамин. Това означава, че когато го приемате като добавка, трябва да го приемате с храна. Въпреки това, тялото произвежда 80 до 90 процента от своя витамин D3 чрез самата кожа и само 10 до 20 процента се абсорбира чрез храната. За да може тялото да произвежда витамин D, е необходимо определено количество UVB лъчи или слънчева светлина. Тези лъчи проникват в горните слоеве на кожата, преди да активират производството на витамин D3 чрез различни междинни стъпки. Ако тялото получава малко или никаква слънчева светлина, то не може да произвежда витамин D, какъвто е случаят през зимата или месеците от октомври до март.
Кога тялото започва да произвежда повече витамин D?
Още: Лекар: Тази грешка води до дефицит на витамин Д
Когато слънцето отново грее ярко за първи път през пролетта, много хора обръщат лица към слънцето, надявайки се, че тялото веднага ще започне да произвежда витамин D. Но дали слабите лъчи през първите месеци на годината са достатъчни, за да стимулират производството? За съжаление не. Човешкото тяло може да произвежда витамин D само от определена точка, независимо колко топло изглежда нежното пролетно слънце. Просто сме в грешната топлинна зона.
От средата на октомври до края на март ъгълът, под който слънчевите лъчи падат върху земята, е все още твърде директен – дори по обяд. Причината за това е проста: колкото по-плосък е ъгълът, под който слънчевите лъчи падат върху земята, толкова по-дълъг е пътят им през озоновия слой. Това означава, че част от UV радиацията се губи и лъчите вече не са достатъчни за производството на витамин D. През април този ъгъл започва да се изостря.
По принцип можете да се ръководите от следното – ако сянката ви е по-дълга от височината ви, за съжаление няма значително производство на витамин D. За да може тялото да произвежда витамин D през кожата, ъгълът на слънчевата светлина над хоризонта трябва да бъде поне 42 градуса.
Типът кожа също играе роля
Още: Лекар: Всички правят тази грешка, така e правилно да се приема витамин D
Количеството витамин D, произведено от кожата, зависи от много други фактори, освен от времето на годината и географската ширина, където живеем, зависи и от времето на деня и пигментацията на кожата.
Лекар: Каква е връзката между витамин D и диабет тип 2
Колкото по-чувствителна е кожата ви към слънчева светлина, толкова по-бързо тя произвежда витамин D. Хората с по-тъмна, по-малко чувствителна кожа се нуждаят от повече слънчева светлина, докато хората с по-светла кожа се нуждаят от по-малко. Така че, ако имате по-тъмна кожа, тялото ви започва да произвежда витамин D едва когато е изложено на още по-интензивна радиация.
Още: Какво означава дефицит на витамин D
Избягвайте следобедното слънце през лятото
През лятото, в зависимост от типа кожа, само 15 до 30 минути слънчева светлина са достатъчни, за да може тялото да произведе достатъчно витамин D, дори и да е облачно. За да може тялото да произвежда витамин D през летните месеци, слънцето е най-добро между 11 и 15 часа (най-идеалното време теоретично би било около 13 часа), но в името на здравето на кожата трябва да избягвате силната слънчева светлина по това време, тъй като значително увеличава риска от увреждане на кожата и развитие на рак. Не подценявайте слънцето и винаги нанасяйте добър слънцезащитен крем. Слънцезащитният крем, въпреки че е важен за предотвратяване на рак на кожата, може също да намали производството на витамин D.