Напоследък сте постоянно изтощетени, насилвате се да ставате от леглото сутрин, след което се влачите през финалната линия всяка вечер. Кое от следните хранителни вещества може да липсва във вашата диета: желязо, витамин D, витамин B12?
Това е така, защото и трите са основни микроелементи, група от 27 витамина и минерала, които поддържат тялото ви да функционира по начина, по който трябва.
Какво представляват микроелементите
Микронутриентите включват както високопоставените витамини като азбучна супа (A, B, C, D, E и т.н.), така и по-невидими минерали като цинк и молибден. „Нашите тела се нуждаят от микронутриенти, за да изпълняват голямо разнообразие от функции, като подкрепа на имунната система и производство на енергия и в крайна сметка за цялостно здраве. Докато макронутриентите – основните елементи на вашата диета, известни още като протеини, въглехидрати и мазнини – се измерват в грамове, микронутриентите се измерват в милиграми или дори микрограми.
Възможно ли е да имам дефицит на микроелементи
Ако обикновено се чувствате слаби и/или уморени и забелязвате други симптоми като изтъняла коса или болки в ставите, помолете вашия доставчик на здравни услуги да назначи подходящ кръвен тест. Ето някои от най-честите дефицити на микроелементи:
Желязо
Около 1 на 3 от нас има дефицит на желязо, 1 което е особено често срещано при жени в менструална възраст, тъй като загубата на кръв може да изчерпи запасите от желязо в организма. Недостигът на желязо може да причини анемия или просто обща умора, както и да повлияе на имунната ви система.
Кои са най-важните витамини за здрав черен дроб?
Витамин D
Много хора имат дефицит на витамин D2, който може да бъде труден за идентифициране, тъй като не е задължително да има очевидни симптоми (въпреки че за някои хора болката в костите и/или мускулите може да бъде индикатор). По-късно в живота дефицитът на витамин D може да доведе до повишена костна загуба или мускулна слабост.
6 витамина за железен имунитет през зимата
Витамин B12
Анемията също може да бъде симптом на дефицит на витамин B12. Тъй като B12 се намира предимно в месото, яйцата и млечните продукти, това е друго състояние, което може да засегне особено веганите и вегетарианците, които трябва да намерят други източници като обогатени зърнени храни и млека без млечни продукти.
Как мога да получа повече микронутриенти в моята диета
Най-добрият начин да сме сигурни, че получаваме нужните микроелементи, е да ядем добре балансирана диета, пълна с богати на хранителни вещества храни. Това означава да ядете всички видове продукти (за да получите най-голямото разнообразие от хранителни вещества, не забравяйте да ядете дъгата - т.е. смесете ежедневието си с възможно най-много различни на цвят плодове и зеленчуци), бобови растения, пълнозърнести храни, млечни продукти, ядки, семена и масла, както и постно месо, птици и морски дарове.
Можете също така да помислите за ежедневен прием на мултивитамини, особено ако сте над 50. С напредване на възрастта редица фактори могат да затруднят телата ни да усвояват хранителни вещества – някои лекарства, промени в хранителните навици или промени в нашите стомашно-чревна система или нашата кожа (което прави по-трудно усвояването на витамин D от слънчевата светлина). За повече информация относно микроелементите и здравословното остаряване вижте 10-те витамина и минерала, които са най-важни за предотвратяване и лечение на заболявания. Допълнителен кредит, ако го прочетете, докато ядете голяма цветна, питателна салата.
