Дълъг е пътят на чая от Китай, където според легендата започва историята му 2737 г. пр. н.е. през чаените церемонии в Япония, където чаят е внесен от будистки монаси, пътували до Китай, до приготвянето му вкъщи лесно и бързо, като просто потопим хартиената торбичка с чай в гореща вода. Артефакти, доказващи консумацията на чай в древността, са открити в гробници, датиращи от династията Хан (206 г. пр. н.е.), а по-късно – около 620 сл.Хр. в родината на чая Китай той е възприет като национална напитка.
Консумацията на чай е не само преживяване за сетивата, сгряващо тялото и носещо удоволствие на небцето, чаят е и история, легенда, предизвикваща исторически събития. Именно чаено парти – Бостънското чаено парти от 1773 г., предизвика американската революция.
Не само ползи - Дафиновият лист носи и тази скрита вреда
Пиенето на чай е и неразделна част от култура на редица народи, като чаените церемонии, чиито корени можем да търсим в ритуалите, описани в първата книга, посветена на чая, се превръщат в ритуал от ключово значение на много страни, макар да е първоначално напитка за богатите, тъй като се считало, че води до слабост и меланхолия, което го прави неподходящ за бедните работници.
Едва векове по-късно става ясно, че всъщност чаят не води до слабост, а е полезен за здравето и оказва ефективно въздействие върху неприятните симптоми на различни заболявания, подпомагайки лечението им, в зависимост от това от какви билки, растения и плодове е направен.
Вероятно повечето от вас предпочитат вкусни и ароматни чайове от плодове и любими билки, но ако знаете чай от дафинов лист за какво помага и колко е полезен за здравето, със сигурност бихте го включили към букета от чайове, който приготвяте в дома си.
Чай от дафинов лист за какво помага?
Обикновено познаваме дафиновия лист като подправка, която придава уникален вкус и аромат на ястията, но от него се приготвя и чай, изключително полезен за здравето, тъй като е богат на витамин А, витамин В6 и витамин С. Сред доказаните ползи от консумацията на чай от дафинов лист са:
- Подобряване на храносмилателните процеси
Лошото храносмилане, газовете в корема, трудностите с изхождането могат да останат в миналото с приема на ароматен чай от дафинов лист.
- Подпомагане на лечението но синузит
Възпалителните процеси в синусите са сред най-неприятните, тъй като пораждат тежест и болка в главата и очите, трудно дишане, неспокоен сън. Приемът на чай от дафинов лист помага за лечение на инфекции на синусите, като това се дължи на съдържащия се в него евгенол.
- Облекчаване на мигрена
Когато се чудите чай от дафинов лист за какво помага, със сигурност ще бъдете доволни да научите, че съдейства за облекчаване на мигрена, тъй като е свързана с намалено качество на живота заради неприятните симптоми като светобоязън, гадене, главоболие, световъртеж, които пречат дори за извършване на елементарните ежедневни задължения. Отново съдържащият се в евгенол в този чай е причината за ефективното му действие за облекчаване на мигрената.
- Борба с безсънието
Нарушенията на съня – безсънието, трудното заспиване, честото събуждане водят до хронична умора и пораждат риск от развитие на редица заболявания, поради факта, че тялото не може да се възстанови, ако сънят е нарушен. Линалолът в дафиновия лист улеснява заспиването и прави времето, прекарано между завивките, по-пълноценно, така че чаят от дафинов лист може да замести чашата прясно мляко преди лягане.
- Подобряване на сърдечно-съдовото здраве и контрол на кръвното налягане
Хипертонията е бич на съвременното общество, което прави това полезно въздействие на чая от дафинов лист, свързано с понижаване на кръвното налягане, още по-важно. Дафиновият лист подобрява сърдечно-съдовото здраве благодарение на съдържанието на калий. Списанието Clinical Biochemistry and Nutrition публикува и проучване, сочещо, че консумацията на един до три грама дафинов лист на ден е свързана с 26% по-ниски нива на лош холестерол в кръвта, което също е полезно за здравето на сърцето.
Дафинов лист при кашлица - доказано средство назад в годините
- Подпомага лечението на диабет
Изследване на консумацията на дафинов лист в продължение на 30 дни сочи, че помага на хората, страдащи от диабет тип 2, да подобрят инсулиновата функция. Хипогликемичният ефект на дафиновия лист се дължи на фитохимикалите, които съдържа.
- Облекчаване на кашлицата
Дафиновият лист помага за облекчаване на натрупването на слуз в гърдите и има изразено отхрачващо действие, като по този начин облекчава дишането и помага за намаляване на кашлицата.
- Намаляване на възпалението и облекчаване на болката при артрит
Чаят от дафинов лист е изключително полезен за страдащите от артрит, като това се дължи на наличието на противовъзпалителни съединения като евгенол и линалол в дафиновия лист.
- Контрол на теглото, красива кожа и коса.
Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация.
