Кой не обича аромата на печени чушки? Този зеленчук успява да ни пренесе назад във времето, когато пиперът се печеше на двора и въздухът около къщата ухаеше така приятно.
И до днес хората предпочитат сами да си изпекат зеленчука у дома, вместо това да купуват готовите буркани, пълни с консервирани чушки.
Няма значение какво количество пипер сте решили да печете, то трябва да сте сигурни, че вашите пръсти гарантирано ще се оцветят. Дори да става въпрос за няколко зеленчука, достатъчни за разядка или любима салата, подгответе се за неприятното оцветяване.
След такова подхранване, чушките растат като луди
Трик, който ще ви спаси от оцветяване от чушки
Знаем, че мнозина се въздържат от печене на чушки само заради това. Те не понасят онези червеникави следи след белене и предпочитат да си купят готов продукт от магазина.
Днес ще ви издадем един малък трик, благодарение на който няма да позволите пръстите ви да се оцветят. Какво се изисква от вас да направите?
Единственото, което трябва да направите, е да си намажете дланите и пръстите с олио, преди да започнете да белите изпечения зеленчук. Започнете да търкате ръцете една в друга, така че мазнината да попие добре в кожата.
Мазнината образува защитен филм, който няма да позволи на червения пигмент да проникне в порите на кожата.
Гарантираме ви, че всяка една следа след беленето, ще бъде отмита с обикновен препарат за ръце и топла вода. Дори няма да се налага да повтаряте, защото няма да има нужда.
Бързи печени чушки по панагюрски
Опитайте следващия път и сами ще се уверите, че този трик действа безотказно. Само няколко капки олио и забравяме за червените пръсти.
Вместо олио може да използвате и зехтин. И двата продукта имат едно и също действие!
