Неустоима миризма, богата на вкус и цвят – какво би могло да бъде по-приятно от чаша вино. Тези, които ценят тази фина напитка, са наясно с мнението на експертите от десетилетия насам, че червеното вино е добро за здравето. Учените са открили, че антиоксидантът ресвератрол, който се съдържа в червеното вино, защитава тялото от редица проблеми.
Хората, които живеят във Франция, страдат по-малко от различни сърдечни заболявания и дори затлъстяване, въпреки че менюто им изобилства от мазнини и въглехидрати. Този начин на живот е известен като „френския парадокс“ и се смята, че това се дължи на редовното консумиране на вино. Ето и какви са ползите за организма от редовната консумация на вино, посочени в изследване на д-р Рифлър и д-р Латруфие
Ползи от консумацията на вино
1. Антиоксидантите действат като превенция срещу развитието на различни онкологични заболявания. Те се съдържат в различни храни, но и във виното. Поради тази причина, ако консумирате по една чаша вино, то увеличавате защитата на организма.
2. Полифенолите в червеното вино укрепват клапите на сърцето и по този начин пречат на развитието на различни сърдечни проблеми. Това е причината и хората, които редовно консумират напитката, да не страдат или поне по-рядко страдат от различни заболявания на сърцето.
Каква е разликата между бялото и червеното вино?
3. Антиоксидантът ресвератрол в него подпомага отслабването и нормализира метаболизма. Това опровергава различните мнения, че алкохолът няма нищо общо с отслабването.
4. Ресвератролът се справя отлично и с бактерията, която е отговорна за загниването на зъбите и разваля емайла. Ако искате да имате красива усмивка, то консумирайте вино.
5. Вече споменахме, че действа благоприятно на сърдечно-съдовата система. Червеното вино обаче укрепва капилярите в очите, като по този начин ги предпазва от заболявания.
6. Подобрява потока на кръв към мозъка, като по този начин се намалява риска от развитие на Алцхаймер.
Бяло или червено вино – кое е по-полезно
7. Намалява се производството на адреналин, което пък от своя страна намалява и стреса. По този начин се чувстваме по-спокойни и отпуснати. В резултат на това дори можем да си подобрим и съня.
8. Монозахаридът арабиноза в него засилва имунната система. Поради тази причина ставаме и по-устойчиви на различни вирусни заболявания.
9. Гореспоменатият ресвератрол предпазва от възпаления, които могат да влошат слуха.
Както виждате виното има своите ползи за здравето и редовната му консумация ще може да го подобри. Разбира се, това трябва да става в умерени количества. Алкохолът може да бъде полезен, но не и когато се прекалява. Прекаляването с него води до вреди за здравето и се губят полезните свойства и ползи, които биха били подобрили жизненото ви състояния и да се наслаждавате с усмивка на живота.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист
