Какви ястия ще помогнат да останете бодри дори в студеното и мрачно време?
1. Каша от просо с тиква
Тиквата е много здравословен продукт, богат на витамини и минерали. Намиращите се в нея B1, B5 и B6 действат отлично на нервната система. Ето защо закуската под формата на просо с тази съставка ще е идеален старт на деня и ще ви доставят повече енергия и продуктивност за творчество, учене или работа.
2. Сандвич с поширани яйца
Яйцата осигуряват ситост благодарение на протеините, а също така са източник на холин и триптофан, които имат отличен ефект върху емоционалното здраве. Хлябът е източник на въглехидрати и в резултат на това на енергия. А сосът, зеленчуците и другите съставки винаги могат да се променят в зависимост от настроението и вкуса, който искате да постигнете. Малък хак: можете да сготвите поширани яйца много бързо с помощта на микровълнова фурна.
На кои ястия ЗАДЪЛЖИТЕЛНО да ръснем КУРКУМА
3. Червена риба със зеленчуци
Много хора знаят за положителната роля на Омега-3 в продуктивната работа на мозъка, а именно червената риба е един от основните му източници. Зеленчуците ще бъдат не само приятно допълнение към тази морска храна, но и източник на витамини, особено необходими за човек през есенно-зимния период. Освен това, обядът под формата на това ястие ще е перфектен източник на протеини, засищащи за продължително време. Така няма да се разсейвате с допълнителна закуска, а ще се фокусирайте върху решаването на задачите за деня.
4 ястия, които всеки трябва да може да готви
4. Бисквитено руло с мед и орехи
Всеки десерт може е източник на добро настроение, тъй като глюкозата провокира освобождаването на допамин в мозъка и намалява нивото на кортизола, хормона на стреса, а това е много важно в борбата за максимална производителност. В допълнение, десерт с мед и орехи ще бъде отличен източник не само на Омега-3, но и на орексин, важен невропептид, който има добър ефект върху нервната система. За максимална полезност на този десерт препоръчвам да го направите сами. Прави се лесно, като се използват качествени съставки и меден сироп, за да се напои вече охладената бисквита, за да не се нагрява отново меда.
5. Китайски чай
Истинският китайски чай може безопасно да се присъедини към пълноценните напитки, като имат богат и дълбок вкус, не изискват никакви добавки под формата на други съставки или десерт. Загряващият ефект на чая отпуска и успокоява, говорим преди всичко за психологическото действие, а съдържащият се в него кофеин блокира аденозиновите рецептори в мозъка и други органи, като по този начин повишава вниманието и скоростта на реакцията.