Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела от Полша са стигнали до българския пазар, признаха от Агенцията по храните. Част от месото е иззето, засега няма данни за заболели от салмонелоза потребители, предаде БНР.
"По отношение на полското месо със салмонела нотификациите не са една или две. В България като засегната страна вече сме получили 16 такива нотификации", казва доктор Кремена Стоева от Агенцията по храните.
Тя отказва да каже кога е дошло първото предупреждение от Европейската система за бързо реагиране.
"Но към всяка влязла нотификация Агенцията е предприела съответните мерки", уточни Стоева.
И допълни, че няма как да се знае каква част от него все още е по магазините.
"Най-малко сто тона през една фирма, аз не мога да кажа доколко се е изтъргувала на българския пазар", заяви тя.
Салмонелата не е устойчива на високи температури и, ако месото е топлинно обработено, риск от зараза няма, допълни Стоева.
