Джодженът е билка с високо съдържание на антиоксиданти и други полезни растителни съединения. Може да помогне за балансиране на хормоните, понижаване на кръвната захар и подобряване на храносмилането, а също така може да намали стреса и да подобри паметта.
Джодженът, познат още в народната кухня като гьозум, а в биологията като обикновена мента или Mentha spicata, е не само кулинарна подправка, но и лечебно растение със свойства, подпомагащи за лечението на храносмилателни проблеми; също има успокояващ и седативен ефект.
Джодженът, познат още в народната кухня като гьозум, а в биологията като обикновена мента или Mentha spicata, е не само кулинарна подправка, но и лечебно растение със свойства, подпомагащи за лечението на храносмилателни проблеми; също има успокояващ и седативен ефект.
Джодженът е билка с високо съдържание на антиоксиданти и други полезни растителни съединения. Може да помогне за балансиране на хормоните, понижаване на кръвната захар и подобряване на храносмилането, а също така може да намали стреса и да подобри паметта.
Джодженът е билка с високо съдържание на антиоксиданти и други полезни растителни съединения. Може да помогне за балансиране на хормоните, понижаване на кръвната захар и подобряване на храносмилането, а също така може да намали стреса и да подобри паметта.
Джодженът, този уникален дар от природата, който българите обичат да добавят в своите ястия, е също и тайно оръжие за здравословно отслабване.
Джодженът е роднина на ментата, но все пак имат някои разлики. Градинският джоджен (Mentha spicata) е растение от род Мента.
Джодженът, познат още в народната кухня като гьозум, а в биологията като обикновена мента или Mentha spicata, е не само кулинарна подправка, но и лечебно растение със свойства, подпомагащи за лечението на храносмилателни проблеми; също има успокояващ и седативен ефект.
Всеки истински готвач знае, че съчетанието на качествени продукти и правилна топлинна обработка са ключът към създаването на изкусителни ястия.
Наричаме тази билка, популярна като ароматна подправка, част от рецептите за десетки родни ястия, джоджен, джоджън, гьозум.
