Амарантът се класифицира като псевдозърнена култура, както между другото и елдата. Псевдожитните растения са растения, които произвеждат плодове или семена, които се използват като зърнени култури, въпреки че от ботаническа гледна точка те не са зърнени култури.
Амарантът се класифицира като псевдозърнена култура, както между другото и елдата. Псевдожитните растения са растения, които произвеждат плодове или семена, които се използват като зърнени култури, въпреки че от ботаническа гледна точка те не са зърнени култури.