Хлябът, който консумират българите, е вкусен и качествен. Това каза в интервю „Фокус” Велико Търново Жени Сапунджиева, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Велико Търново.
Още: Ликвидация на Дарик радио: Мария Черешева за съдбата на медията
Още: „Динамиката винаги идва от запад, не само модата“: Прогнозата за времето с проф. Георги Рачев
По думите й няма как агенцията по храните да позволи съществуването на фурни, които не покриват нормите за качество, за подходящи условия на производство, за спазване на технологичен режим.
„Друг е въпросът дали с тази цена на хляба ние можем да си позволим внедряване на нови машини, заплащане на нашите работници, защото подтискането на цената на хляба води до изтощение в нашите финансови запаси”, обясни Сапунджиева.
След като бъде прибрана реколтата от пшеница ще се установи дали ще се наложи употребата на подобрители, които да направят брашното с подходящи хлебопекарни качества.
Още: Кой има имен ден днес, 25 април 2025 г. Честито!
Още: Прогноза за времето - 25 април 2025 г. (петък)
Припомняме ви, че преди няколко дни зърнопроизводители алармираха, че заради дъждовете разходите им значително са нараснали. Веднага се появиха и спекулации за по-високи цени на хляба от есента.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Най-важните новини за деня: 24 април 2025 г.
Още: Почивни и неучебни дни през месец май: Идеи за по-дълги отпуски
Единият от проблемите , който създават големите количества дъжд, е отмиването на хранителните вещества от почвата, информира bTV.
Още: Нестабилното пролетно време продължава: Прогнозата на Гери Малкоданска
