Време е да ви зарадваме с рецептата за едни уникално вкусни и здравословни мекици. Страхотна комбинация, нали?
Вземете лист и химикал и побързайте да си запишете продуктите, които ще са ви нужни за приготвянето им.
Ето го и списъкът:
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 50 г бяло;
• пълнозърнесто брашно - 50 г;
• кисело мляко - 2 с.л.;
• сирене - 200 г;
• сода - 1 ч.л.;
• мазнина - за омазняване на тигана.
Начин на приготвяне:
Пригответе си голяма купа, в която да смесите всички съставки и да ги разбъркате добре, така че да се получи хомогенна смес.
Най-бързите мекици без втасване
Оставете я настрана за 15 минути да си почине, а през това време си пригответе тиган, в който да изпечете мекиците. Може да си послужите с черпак, за да ви е по-лесно да гребвате от сместа.
Тигана намажете с масло или олио, както предпочитате. Мекиците се пекат подобно на палачинки. Обръщат се от двете страни, за да придобият приятен златист загар.
Накрая се получават с формата на американските палачинки, но много по-пухкави и вкусни.
Тази рецепта за здравословни мекици се харесва от всички, които спазват хранителни режими и държат на това винаги да бъдат в перфектна форма.
Да ви е сладко!
