Здравословен сладък салам - бърз и лесен

14 март 2023, 18:51 часа

Вкусът на сладкия салам е любим вкус от детството, който трудно ще забравим някога. Иронията е, че това е един безкрайно елементарен за приготвяне десерт, който можем да правим по всяко време и за всеки повод. Най-хубавото е, че дори не е нужно да се притесняваме за килограмите си вече с тази рецепта, защото тя е също толкова вкусна, но не съдържа нито захар, нито шоколад, нито масло.

Още: Как най-лесно се разтопява шоколад за глазура

Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея

Рецепта за чуден лек кекс БЕЗ БРАШНО, готов за минути

Продукти

150 гр кашу

Още: Как се прави сироп от ягоди без варене

Още: Как се приготвя панакота с ягоди

100 гр сусам

250 гр сушени кайсии

250 гр фурми

50 гр белени слънчогледови семки

Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази

Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден

1 щипка канела

1 щипка кардамон

1 с.л. портокалови кори

Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките, както и сушените кайсии, ако и те са с костилки. Накиснете плодовете във вряла вода и оставете да престоят за 15 минути, а после ги смелете. Сложете ядките и половината сусам в тавичка и ги запечете леко във фурната, докато се изсушат. 

Защо още не сте пробвали най-мързеливото кесче в чаша? Лесна рецепта за лакомници!

После ги извадете и ги сложете към сушените плодове. Добавете портокаловите кори, подправките и слънчогледа и хубаво разбъркайте всичко заедно, а от тази смес оформете салама, оваляйте го в останалия сусам и го увийте на руло в пергаментова хартия.

Пъхнете го за няколко часа в хладилника, най-добре за една нощ. Така ще стегне добре и съставките ще се смесят хубаво.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес